in

Càise Leo – Leek – Soup Creamh

5 bho 8 bhòtaichean
Àm Iomlan 35 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 8 daoine
Calories 250 kcal

tàthchuid
 

  • 1,5 L Brot glasraich / broth feòil
  • 600 g Ullachadh càise air a phròiseasadh le luibhean
  • 3 Cnothan
  • 500 g Mion-fheòil measgaichte
  • 50 g Flataichean coirce
  • 1 Egg
  • 1 Oinniún air a ghearradh
  • 1 Clove garlic air a ghearradh
  • ola
  • 200 g Creme fraiche càise
  • Piobar salainn

Stiùireadh
 

  • Thoir am broth gu boil, mean air mhean gluais a 'chàise le whisk. Gearr an leann gu fàinneachan, cuir ris agus fuirich gu slaodach airson timcheall air 15 mionaidean.
  • Gluais am mince leis an ugh, oinniún, garl agus flakes coirce, ràithe le salann is piobar, cuir beagan uisge ma bhios sin riatanach. Cruthaich bàlaichean beaga a-mach bhuapa, friogais ann an ola theth agus cuir sìos air pàipear cidsin.
  • Cuir na bàlaichean feòla ris a 'bhrot, cuir a-steach an crème fraîche agus leig leotha cas airson beagan mhionaidean eile. Aran geal ùr leis 's tu bron air neamh !

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 250kcalGualaisgean: 4.6gProtein: 14.5gFat: 19.4g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Dessert: Spekulatiussouffle le Mulled Wine Zabaione agus Spicy Clementines

Snacks Walnut