in

Cèic seoclaid leaghaidh le ragout measan exotic

5 bho 6 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair 40 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 5 daoine
Calories 355 kcal

tàthchuid
 

Cèicean seoclaid

  • 100 g Sugar
  • 100 g Butter
  • 100 g Seoclaid 70% cocoa
  • 30 g Flour
  • 3 Eggs
  • Salt
  • 3 briogais Pùdar Chili

Fraoch mheasan

  • 2 Mango
  • 1 Pineapple
  • 2 banana
  • 3 Toradh dìoghras ùr
  • 50 g Siùcar pùdarrach
  • 150 ml neachtar measan paiseanta
  • 1 tsp Starch bìdh
  • 1 Pod vanilla
  • 10 Physalis

Stiùireadh
 

Cèicean seoclaid

  • Dèan greim air còig molltairean ceirmeag le ìm agus crathadh le beagan siùcair. An uairsin cuir a-steach don fhrigeradair airson timcheall air 1 uair a thìde. Preheat an àmhainn gu 220 ° C (a 'cuairteachadh adhair + teas àrd / bonn). Leagh an teòclaid agus ìm ann an goileadair dùbailte. Buail na h-uighean leis an t-siùcar gus am bi iad sgìth agus measgachadh leis an teoclaid. An uairsin paisg a-steach am flùr, an salann agus an chili. Fàg na cèicichean san àmhainn airson timcheall air 8-10 mionaidean gus am bi an cridhe fhathast leaghte.

Fraoch mheasan

  • Gearr am mango, pineapple agus banana ann am pìosan beaga. Lùghdaich na measan dìoghrasach gu leth, thoir a-mach a’ phìob agus thoir gu boil le beagan siùcar, 150 ml de mheasan dìoghras neachtar agus pronnadh vanilla. Measgaich stalc le 2-3 lòchran-bùird uisge agus cuir a-steach don mheasgachadh sùgh. Leig leis an t-sauce fuarachadh sìos agus measgachadh anns na ciùban measan.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 355kcalGualaisgean: 49.3gProtein: 1.5gFat: 16.7g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Fillet muicean le sabhs curraidh peanut spìosrach le rus agus peas-sneachda

Ceviche le avocado agus mango