in

Grùthan, marinated, aran, friochte agus salad

5 bho 5 bhòtaichean
Àm Iomlan 2 uair a thìde 30 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 3 daoine
Calories 110 kcal

tàthchuid
 

  • 3 slisnean Lusan feal ùr
  • 1 Breadcrumbs
  • 0,5 L Bainne le geir ìosal, gun lactose, chan eil dad eile againn a-staigh
  • 1 tsp ola chili
  • 1 tbsp Luibhean ràitheil air an gearradh gu grinn
  • 2 Clove garlic air a ghearradh gu breagha
  • 1 tsp Pùdar paprika milis
  • 1 briogais Piobar dubh bhon mhuileann
  • 1 briogais Salann mara bhon mhuileann
  • 1 cuid Ola fiadhaich
  • 1 Leitichean ùr, nigh, snìomh tioram
  • 2 Curran tùsail air a ghearradh ann an sligean beaga
  • 1 Oiseanan earraich air an gearradh gu h-ùr
  • 1 tbsp Tha garlic air a ghearradh ann an rollaichean
  • 1 Sùgh ùr air a ghearradh gu breagha
  • 1 cupa Uachtar searbh
  • 2 tbsp Bainne le geir ìosal, gun lactose
  • 2 tbsp Ola orains
  • 2 tbsp Fìon-dhearcan balsamic geal
  • 1 briogais Salann mara bhon mhuileann
  • 1 briogais Piobar dubh bhon mhuileann
  • 1 briogais Sugar

Stiùireadh
 

  • Feuch e. Tha an grùthan air ullachadh mar seo, super tairgse agus juicy. Tha blas math air an aran spìosrach le aromas ròsta mo ghràidh cuideachd. Mura h-eil thu a’ còrdadh ris cho crispy, bu chòir dhut a bhith ga fhaicinn cho spìosrach.
  • Gearr na sliosan grùthan ullaichte gu pìosan taitneach. Meudaich na grìtheidean marinade agus leig leis na pìosan grùthan marinate airson timcheall air 2 uair a thìde.
  • Thoir air falbh na pìosan grùthan bhon mharinade, dragh beagan agus rolaig iad a-steach do chriosan arain spìosrach. Rud eile, cha bhith an grùthan air a shàrachadh tuilleadh.
  • A-nis teas an wok leis an ola cnò-chnò (tha fios agad, is toil leam a bhith a’ dùsgadh), agus friogais na pìosan grùthan feal-bhàn air gach taobh gus am bi iad crispy, gan dùsgadh a-nis is a-rithist.
  • Lùghdaich an teas agus leig leis na pìosan grùthan còcaireachd airson beagan mhionaidean, tionndaidh iad a-rithist agus dùisg iad beagan an-dràsta is a-rithist. Ma tha iad crispy air an taobh a-muigh, bidh an grùthan air a bhruich agus gu math tairgse air an taobh a-staigh. Dìreach feuch an t-oideas.
  • Cruthaich na grìtheidean sgeadachaidh còmhla agus measgachadh gu socair leis an salad uaine.
  • Dèan frithealadh air na pìosan grùthan bòidheach leis an salad. Faodaidh duine sam bith soithichean taobh eile (me uinneanan friochte) a chur ris a’ bhlas aca.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 110kcalGualaisgean: 12.4gProtein: 1.9gFat: 5.2g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Pìos Oinniún le càise

Pana muicean le paprika