John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 250 g Flùr 1050
- 250 g Flùr 550
- 15 g Salt
- 60 g Butter
- 1 cube Yeast ùr
- 250 ml Leann braiche le siùcar (deoch braiche)
- 100 g Sìol lus na grèine ròsta
Stiùireadh
- Ròsta sìol lus na grèine ann am pana-fhrithealaidh neo-mhaide. Suidhich gu aon taobh agus leig le fuarachadh.
- Cuir an dà sheòrsa flùr, salann, ìm agus kernels fhuarach ann am bobhla.
- Fuasgail am beirm anns an lionn braiche agus cuir ris na grìtheidean eile anns a’ bhobhla. Gluais a h-uile càil ann an taois gus am bi e math agus elastagach. Leig leis an taois èirigh airson 30 mionaid.
- Dèan glùinean a-rithist agus cruth a-steach do aran. Cuir air treidhe agus duslach le flùr. Leig leis falbh airson 60 mionaid eile.
- Preheat an àmhainn gu 200 °. Na gearraich a-steach don aran mus tèid e dhan àmhainn. Ùine bèicearachd 45 min
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 256kcalGualaisgean: 14.4gProtein: 5.9gFat: 19.5g
