John Myers
Mayonnaise le ola ollaidh - tha sin ag obair
Ma nì thu mayonnaise thu fhèin, gheibh thu ola neodrach mar thàthchuid anns a’ mhòr-chuid de reasabaidhean.
- Mar as trice thathar a 'moladh lus na grèine no ola ròin. Bheir na h-olaichean neodrach seo blas tlàth don mayonnaise.
- Mas fheàrr leat aroma beagan nas làidire, faodaidh tu cuideachd ola ollaidh a chleachdadh gus mayo ullachadh.
- Ach, chan eil a h-uile ola ollaidh a cheart cho freagarrach. Tha iomadh blas de ola ollaidh ann, a rèir an seòrsa ollaidh a thathar a’ cleachdadh.
- Faodaidh ola ollaidh a bhith tlàth, measan no tart, no uaireannan blasad mar luibhean. Chan eil an dreach tart freagarrach airson mayonnaise a dhèanamh. Bheireadh seo blas searbh air a’ mayo.
- Mar sin nuair a thaghas tu ola ollaidh airson an mayonnaise, dèan cinnteach gur e measgachadh tlàth a th’ ann.
- Mura h-eil agad ach ola ollaidh tart aig an taigh, tha e nas fheàrr do mayonnaise ullachadh le ola neodrach. Aig a 'cheann thall, cuir dìreach beagan den ola ollaidh agad airson a' bhlas sònraichte sin.
