John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 beag Càl Sìneach
- 1 bulb Fennel ùr
- 1 Oinniún air a ghearradh
- 300 g Mion-fheòil measgaichte
- Salt agus piobar
- Paprika milis
- 2 tbsp Caraway no talamh
- 1,5 L uisge
- 3 tbsp Brot glasraich dachaigh an seo anns an Kb
- Piobar ruadh air a phronnadh
Stiùireadh
- Fry an oinniún ann an wok le ola, gearraich no slaod am bulb fennel, gearraich càl Sìneach, lorg a h-uile càil gu math, ràithe le salann is piobar.
- Fry an fheòil mhionach ann am pana air leth le beagan ola, crathadh le salann, piobar agus paprika agus friogais a h-uile càil gu math.
- Teilt an fheòil mhionach a-steach don chàl, cuir beagan sìol caraway - slàn no talamh - ris, pùdar stoc glasraich - ullachaidhean: dèan do stoc glasraich fhèin - cuir ris agus lìon le uisge, ràithe le Pul Biber airson blas, spìosrach gu faiceallach!
- Leig leis a h-uile càil suirghe gu socair airson timcheall air 30 mionaid. Mar as trice chan fheum thu a thiugh, faodaidh a h-uile duine co-dhùnadh dhaibh fhèin.
- Bha buntàta bruite againn leis.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 37kcalProtein: 3.2gFat: 2.7g
