in

Cèic Nut

5 bho 3 bhòtaichean
Ùine Prep 35 mionaid
Àm Cook 35 mionaid
Ùine fois 1 uair 30 mionaid
Àm Iomlan 2 uair a thìde 40 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 8 daoine
Calories 351 kcal

tàthchuid
 

Taois Yeast

  • 400 g Flour
  • 25 g Yeast ùr
  • 2 lobhs-bùird Sugar
  • 200 ml Bainne blàth
  • 80 g Butter
  • 1 Egg

Cuarc uachdarach

  • 500 g Cuarc saill ìseal
  • 0,125 liotair Cream
  • 1 Egg
  • 2 lobhs-bùird Starch bìdh
  • 3 lobhs-bùird Sugar
  • 250 g Cnothan-calltainn air an gearradh

Uachtar searbh

  • 500 g Uachtar searbh
  • 2 Eggs
  • 2 teaspoon Starch bìdh
  • 100 g Sugar

Stiùireadh
 

  • Fuasgail am beirm le siùcar ann am bainne blàth. Cuir am flùr ann am bobhla agus dèan tobar sa mheadhan. Thoir am bainne beirm leaghte a-steach don tobar, gluais beagan agus èirich ann an àite blàth airson 20 mionaid.
  • An uairsin cuir ris an ìm agus an ugh agus gluais a h-uile càil ann an taois rèidh. Còmhdaich agus èirich a-rithist ann an àite blàth airson 30-60 mionaidean gus am bi an taois air a leudachadh gu follaiseach.
  • Airson an uachdar, measgachadh an cuarc, uachdar, ugh, cornstarch agus siùcar agus cuir na cnothan calltainn ris, paisg a-steach.
  • Preheat an àmhainn gu teas 180 ° CO / U. Grease an duilleag bèicearachd.
  • Cuir an taois air an duilleag bèicearachd greased, cuir a-mach e no spread e le do làmhan agus tarraing suas beagan aig an oir. An uairsin cuir am measgachadh quark air a mhullach agus rèidh e.
  • Airson a 'mhullach, measgaich an t-uachdar searbh, uighean, cornstarch agus siùcar. Thoir air an uachdar quark, cuairteachadh agus rèidh. Bèicear a 'chèic san àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 35 mionaidean. Leig le fuarachadh gu tur agus gearradh na pìosan.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 351kcalGualaisgean: 58.4gProtein: 1.1gFat: 12.4g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Cnapagan fillet pollack le glasraich milis is searbh agus rus basmati

Salad fillet breac air a smocadh le Hash Browns