John Myers
Clàr-innse
show
Recipe braid cnò: Seo na tha a dhìth ort
Airson braid cnò, feumaidh tu na stuthan a leanas:
- Airson an taois: 500g flùr, 200ml bainne, 60g siùcar, 1 ciùb de beirm ùr, 100g ìm, 5g salainn, 2 ugh, 1 dash de lemon, 1 pinch de bhanile
- Airson an lìonadh: 100g siùcar, 150ml bainne, 250g cnothan calltainn, 1 phasgan de shiùcair vanilla, 100g beanfingers no cromagan milis, 1 pinch salainn, agus 1 spàin-tì de cinnamon.
- Airson còmhdach: 100g siùcar icing, 30g cnothan calltainn ròsta agus gearraichte, ½ tsp sùgh lemon
Nut braid: Ullaich an taois
Aon uair ‘s gu bheil na grìtheidean gu lèir agad còmhla, faodaidh tu tòiseachadh air taois a dhèanamh airson do braid cnò.
- Cuir na h-uile stuth tioram airson an taois ann am bobhla. Mean air mhean cuir a h-uile stuth leaghaidh.
- Gluais an taois le measgaiche no le làimh airson còig mionaidean. Nam biodh tu a’ cleachdadh inneal glanaidh, thoir a-mach an taois agus glùin e le làimh airson còig mionaidean eile.
- Cuir an taois ann am bobhla mòr. Leig leis èirigh còmhdaichte airson uair a thìde. Cuir am bobhla ann an àite blàth agus seachain dreachan.
A 'dèanamh an lìonadh: Seo mar a tha e ag obair
Anns an eadar-ama, fhad ‘s a tha an taois ag èirigh, faodaidh tu an lìonadh a dhèanamh.
- bleith na ladyfingers gu breagha.
- Boil am bainne còmhla ri siùcar vanilla agus siùcar.
- Cuir na cnothan calltainn ris an talamh còmhla ris an cinnamon agus an salann. Measgaich anns na ladyfingers cuideachd.
- Measgaich gu math. Bu chòir tomad aon-ghnèitheach a chruthachadh.
A’ crìochnachadh a’ phleit giosta: Seo mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 180 ceum.
- Rol a-mach an taois air uachdar obrach le flùr.
- Leudaich an taois le lìonadh cnò agus rolaig suas e gu cothromach.
- A-nis gearraich an rolla ann an leth. Na gearraich an deireadh.
- Paisg an dà shreath de thasg timcheall a chèile mar chorda.
- Faodaidh am braid cnò a-nis a dhol dhan àmhainn airson leth uair a thìde.
- Measgaich na grìtheidean airson an reothadh còmhla. Sgaoil e thairis air a 'bhrat cnò fhuarach. An uairsin crathadh le cnothan calltainn gearraichte.
