in ,

Macaroons orains agus coconut

5 bho 2 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 50 daoine
Calories 461 kcal

tàthchuid
 

  • 4 Whites ugh
  • 1 briogais Salt
  • 250 g Sugar
  • 1 tbsp Sùgh lemon
  • 100 g Talamh, almonan air an slaodadh
  • 150 g Flataichean cnò-chnò
  • 200 g Seoclaid, bittersweet
  • 1 Orange - gun làimhseachadh
  • siùcairean orains air an dèanamh le jelly

Stiùireadh
 

  • Preheat an àmhainn gu 150 ceum.
  • Buail na gealaichean uibhe le salann gus am bi iad stiff. Crùbagan ann an siùcar agus lean ort a 'bualadh gus am bi an siùcar air falbh. Cuir sùgh lemonan a-steach agus buille airson co-dhiù 10-15 mionaidean. Tha e soirbheachail ma dh’ fhàgas an whisk lorg anns a’ gheal ugh agus ma dh’ fhanas e (faic dealbh)
  • An uairsin paisg a-steach na almoin agus na flakes coconut.
  • Cuir tiùrran beaga (mu 2 - 3 cm ann an trast-thomhas) air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd agus fuine airson timcheall air 20 mionaid. Ach cha bu chòir dhaibh dath sam bith a ghabhail. Leig le fuarachadh.
  • Anns an eadar-ama, leag an couverture thairis air an amar uisge. Nigh an orange le uisge teth, pat tioram agus suathadh an craiceann dheth. Brùth a-mach an sùgh bho leth orains agus dòrtaidh e a-steach don fhrasadh sgaoilte, a 'gluasad fad na tìde. Tha seo ga fhàgail beagan “viscous”, ach chan eil e gu diofar. Cùm a’ gluasad.
  • Brus leth de na macaroons fuarach leis agus cuir sliseag bheag jelly orains air a mhullach airson sgeadachadh.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 461kcalGualaisgean: 61.2gProtein: 2.6gFat: 22.8g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Thaler sùbh-craoibhe

Käseplootz - Franconian