in

Papaya agus Banana Mousse

5 bho 3 bhòtaichean
Ùine Prep 15 mionaid
Àm Iomlan 15 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine

tàthchuid
 

Gu garnish:

  • 1 banana
  • 150 g Yogurt, nàdarra, fuar deigh
  • 2 tbsp Sùgh aoil, ùr
  • 1 briogais Salt
  • 2 tbsp Siùcar, math, geal
  • 1 tbsp Mil, soilleir
  • 1 tsp Pùdar cardamom
  • 1 briogais Mace
  • Pìosan papaya
  • Pùdar paprika, tlàth
  • Sesame sìol, geal
  • Almonds, geal, ròsta
  • Flùraichean agus duilleagan

Stiùireadh
 

  • Bidh am papaya air a nighe, air a rùsgadh agus air a ghearradh ann an leth, cuir às na gràinean agus ga ghearradh na phìosan. Cumaibh grunn phìosan airson garnish, cuir an còrr ann am measgadair leis a 'banana rùisgte agus na h-earrainnean a tha air fhàgail agus fìor-ghlan airson 20 diogan aig an astar as ìsle. Lìon a-steach 2 bhobhla seirbheis, garnish, frithealadh fuar agus tlachd a ghabhail.
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Bradan Barbecue air Cedar Wood le Quiche Buntàta

Pana mairtfheòil le pònairean uaine - Pad Thai Krapao