in

Plumaichean – Càise – Cèic

5 bho 6 bhòtaichean
Àm Iomlan 45 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine

tàthchuid
 

airson an taois

  • 300 g Flour
  • 125 g Sugar
  • 1 P Siùcar vanilla
  • 1 tsp Pùdar bèicearachd
  • 1 Egg
  • 1 BhP Cinnamon
  • 150 g Butter
  • 750 g Plumaichean
  • 50 g Sugar
  • 40 g Starch bìdh
  • 3 tbsp Uisge fuar

airson an uachdar

  • 2 Eggs
  • 1 P Pùdar custard vanilla
  • 500 g Quark
  • 2 tbsp Sùgh lemon
  • 75 g Sugar

Stiùireadh
 

  • Leagh an t-saill airson an taois.
  • Measgaich na grìtheidean tioram agus cuir ris an ugh.
  • A-nis measgachadh gu slaodach anns an t-saill leaghan agus cleachd dubhan taois a’ mheasgaiche làimhe gus crùbagan a dhèanamh.
  • Thoir 3/4 den taois a-steach do phana springform 26 cm agus brùth gu daingeann.
  • Airson an compote, measgaich na cromagan biorach leis an siùcar agus thoir gu boil ann an sospan thairis air teas ìosal.
  • Ma tha an ìre de leaghan ro bheag, dìreach cuir beagan lòin-bùird uisge.
  • Meudaich an stalc leis an uisge gus am bi e rèidh agus cuir ris na plumagan fhad ‘s a tha thu a’ gluasad agus a thoirt gu boil a-rithist airson greiseag,
  • Airson an uachdar càise, gluais an siùcar leis na h-uighean gus am bi e sgìth.
  • Cruthaich ann am pùdar maragan, quark agus sùgh lemon.
  • Leudaich an compote fuarach air an taois agus sgaoil am measgachadh càise gu faiceallach thairis air.
  • Crùbagan na sprinkles a tha air fhàgail air a 'mhullach.
  • Bèicear ann an àmhainn preheated aig 175 ° airson 45 - 50 mionaidean.
  • Leig le fuarachadh agus frithealadh le dollop uachdar!
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Risotto Apple agus Bacon

Snìomhain air an litreachadh le Sauce Cauliflower Minced