John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 500 ggr Buntàta
- 2 phacaid Spionag, reòta
- 1 Pk Sabhs Hollandaise
- 250 gr Ciùban hama
- 1 pìos Oiseanan
- 300 gr Gouda, gràtaichte
- Im air a shoilleireachadh
- Pepper
- Salt
- 1 tbsp Peirsil, reòta
- 50 ml Bainne
Stiùireadh
- Leig leis an spinach a bhith a 'leaghadh gu slaodach anns a' phaban.
- Gearr an oinniún gu ciùban beaga, friogais anns an ìm soilleir leis na ciùban hama.
- Crùisg am buntàta agus gearradh na sliseagan, an uairsin bruich iad ann an uisge saillte gus am bi iad daingeann ris a’ bhìdeadh.
- Rèitich an oinniún agus am measgachadh ham air a ghearradh gu fialaidh le salann is piobar. Cuideachd cuir piobar agus salann ris an spionag a chaidh a leaghadh.
- Cuir an t-sauce hollandaise ann am muga agus cuir a-steach e le dash de bhainne agus peirsil.
- Cuir am measgachadh de oinniún agus hama ann am mias casserole, cuir na sliseagan buntàta drèanadh agus an spinach ris. Meudaich a h-uile càil còmhla agus mu dheireadh cuir air mullach e leis an Hollandaise. Còmhdaich a h-uile càil le càise Gouda grated.
- Bèicear san àmhainn aig 180 céim airson timcheall air 30 mionaid. Mu dheireadh, tionndaidh air a 'chliath airson beagan mhionaidean gus am bi an càise a' tionndadh donn.
- Fàilte gu leòr!
