John Myers
Clàr-innse
show
Glèidh beetroot le bhith a 'reothadh
Faodar biatas ùr a stòradh san fhrigeradair airson dhà no ceithir seachdainean. Bidh reothadh a 'leudachadh beatha sgeilp.
- Gus beets a reothadh, feumaidh tu a chòcaireachd an toiseach.
- Gearr na beets bruich ann an sliseagan no ciùban.
- Reothaich na beets ann an soitheach iomchaidh, leithid bogsa bìdh ùr.
Glèidh beetroot le bhith ga stòradh san t-seilear
Ma stòras tu biatais ann an seilear fionnar, mairidh e nas fhaide cuideachd:
- Lìon bogsa fiodha le còmhdach plastaig agus lìon e letheach slighe le gainmheach tais.
- Cuir na beets anns a 'ghainmhich agus còmhdaich iad gu tur le gainmheach.
- Mar thoradh air an stòradh seo aig teòthachd timcheall air sia ceuman Celsius, mairidh an daolag airson timcheall air còig mìosan.
Glèidh beetroot le bhith a 'piocadh
Is e dòigh eile air beatha sgeilp a leudachadh a bhith a’ picil na beets. Airson picilte, feumaidh tu cileagram de bhiotamain ùr, dà ùbhlan, trì uinneanan meadhanach mòr, leth-liotair uisge, timcheall air 350 ml de fhìon-dhearcan le còig sa cheud searbhachd, 80 gram de shiùcair, deich piobair, sia clòbh, agus aon no dà dhuilleag bàgh.
- Còcaich na beets gus am bi iad deiseil agus thoir air falbh an craiceann. Gearr na beets gu pìosan. Leis gu bheil biatais a’ bleith fhad ‘s a bhios tu a’ còcaireachd, tha sinn a ’moladh miotagan plastaig a chaitheamh.
- Peel na h-ùbhlan agus dìsnean iad. Gearr na h-uinneanan gu fàinneachan.
- Còmhdaich na beets, ùbhlan, agus fàinneachan oinniún ann an cnagain leis na spìosraidhean.
- Measgaich leth liotair de uisge saillte, fìon-geur, agus siùcar agus goil airson beagan mhionaidean.
- Thoir an leaghan teth a-steach do na cnagain agus dùin iad às deidh dhaibh fuarachadh.
