John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1,5 kg Quince ùr
- 1,5 liotair uisge
- 1 pìos Lemon ùr
- 0,5 pìos Bata cinnamon
- 1 pìos Anise rionnag
- 3 pìos Cloves
- 0,5 pìos Tonka beans
- 350 g Sugar
Stiùireadh
- Nigh cuibhrigean, suathadh agus gearradh ann am pìosan mòra. Cuir ann an sospan mòr leis an uisge. Tha e nas fheàrr siùpan dà-phàirt a chleachdadh le cuir a-steach criathar gus an tèid an sùgh a dhrèanadh dheth sa bhad. Cook airson timcheall air 1 uair a thìde thairis air teas meadhan.
- A-nis leig leis fuarachadh. Ma tha thu air siùpan sìmplidh a chleachdadh, feumaidh tu a-nis an quince bruich a chuir ann an criathar grinn no ceesecloth agus leigeil leis drèanadh.
- Cuir an sùgh cruinnichte (timcheall air 500ml) tro chriathar mìn ann an sospan. Brùth an sùgh lemonan agus dòirt e tro chriathar mìn dhan phoit. Gràtaich an tonka bean gu grinn agus cuir ris còmhla ris na spìosraidhean eile. Meudaich an siùcar cuideachd.
- Thoir gu boil agus bruich airson timcheall air 10 mionaidean, a 'gluasad gu socair.
- Thoir air falbh na spìosraidhean agus dòrtaidh an jelly a-steach do ghlainnean. Dùin iad seo gu teann.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 60kcalGualaisgean: 13.7gProtein: 0.2gFat: 0.2g
