in

Muffins Pumpkin agus Cranberry le Brittle

5 bho 7 bhòtaichean
Àm Cook 20 mionaid
Ùine fois 40 mionaid
Àm Iomlan 1 uair
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 1 daoine
Calories 435 kcal

tàthchuid
 

Ullachadh sgoinneil:

  • 1 briogais Salt
  • 125 g Butter
  • 80 g Siùcar cana amh
  • 1 tsp Cinnamon
  • 1 tsp Ginger talmhainn
  • 0,5 tsp Clòimh no cnòmag no measgachadh de spìosraidh no spìosraidh Nollaige
  • 2 tsp Pùdar bèicearachd tartar
  • 225 g Pùdar pumpkin
  • 100 g Tigernuts talmhainn
  • 150 g Flùr air a litreachadh làn-mhin
  • 50 g Cranberries tiormaichte
  • 50 g Walnuts
  • 50 g Pumpkin sìol
  • 1 tbsp Honey

Stiùireadh
 

  • Roinn na h-uighean agus buail na gealaich ugh le pinch salainn gus an robh iad stiff. Ann am bobhla eile, measgaich na buinn-uighean le ìm agus siùcar gus am bi iad uachdar. Cuir a-steach am flùr gu sgiobalta, flùr cnò tìgear agus pùdar bèicearachd leis a’ puree pumpkin. Meudaich na cranberries agus leth a 'bhriogais agus an uairsin paisg na gealaichean ugh gu faiceallach. Leudaich am batter air molltairean muffin agus crathadh leis a 'bhriseadh a tha air fhàgail. Bidh an t-suim a’ dèanamh mu 12 muffins. Ùine bèicearachd: 18 mionaidean aig 170 ceum a ’cuairteachadh èadhar, an uairsin atharraich an teas gu 150 ceum agus crìochnaich bèicearachd airson 18-20 mionaid eile.

Ag ullachadh ro throm:

  • Gearr na cnòthan-cnòthan agus sìol pumpkin agus ròstadh iad ann am pannag thairis air teas meadhan airson beagan mhionaidean gun a bhith a 'cur geir sam bith ris. An uairsin cuir a-steach am mil agus measgachadh a h-uile càil gu math. Leig le fuarachadh anns a 'phaban.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 435kcalGualaisgean: 51.7gProtein: 10.4gFat: 20.7g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Càise Gobhar agus Tartelette Apple

Mango Mousse, Pancakes agus Pesto Mint Rocaid (Hardy Krüger Junior)