John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 2 Seòlta
- 300 g Feòil pumpkin pumpkin
- 400 g Fillet broilleach cearc
- 100 g Leantailean buidhe
- 100 g Leantailean dearg
- 3 tbsp Im air a shoilleireachadh
- 1 tbsp Madras curraidh
- 800 ml Broth cearc
- 800 ml Sùgh aoil
- Salt
- 1 tbsp Mil thyme
- Crème fraîche airson an garnish
- Peirsil airson garnish
- Pumpkin
Stiùireadh
- Crùisg na sguaban agus dìsnean gu mionaideach. Dèan leth, cridhe agus craiceann a 'phumpkin pumpkin agus gearradh an fheòil gu ciùban beaga. Nigh am fillet broilleach cearc le uisge fuar, pat tioram, thoir air falbh na craiceann ma tha sin riatanach agus an uairsin gearradh ann am pìosan beaga.
- Teas am bàrr ìm agus saute na sguaban còmhla ris an fheòil phumpkin agus na ciùban cearc. An uairsin cuir ris na lentils agus crathadh leis a 'churaidh. Braise a h-uile càil beagan a bharrachd agus an uairsin deglaze le stoc cearc teth. Bruich gu socair air teas ìosal airson 10 mionaidean math.
- A-nis ràithe an brot le salann, sùgh aoil agus mil.
- Cuir am brot crìochnaichte ann an cupa brot agus sgeadachadh le dollop de crème fraîche agus beagan peirsil ..... faigh tlachd às do bhiadh .....
- An t-oideas bunaiteach airson brot cearc
- Bhithinn glè thoilichte nam fàgadh a h-uile duine beachd snog air an reasabaidh bhunaiteach. Tha fàilte mhòr air molaidhean èiginneach no molaidhean, oir cha bhith mi a’ còcaireachd ach le uisge. Bidh an connoisseur brot a’ toirt taing dhut ro làimh.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 441kcalGualaisgean: 39.9gProtein: 15.3gFat: 24.5g
