John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Hash browns:
- 400 g Buntàta
- 21 Cloves garlic
- 1 tsp Salt
- 0,5 tsp Pepper
- 0,25 tsp Pùdar Chili
- 4 tbsp 3-4 lòch-bhùird de ola ollaidh
- 4 Diosan Mozzarella (½ mozzarella 110 g)
- 4 Pìosan de paprika uasal milis
Salad tomato:
- 200 g Tomatoes fìonain bheag
- 2 Uinneanan an earraich
- 0,5 tsp Salt
- 0,5 tsp Pepper
- 0,25 tsp Pùdar Chili
- 2 tbsp Ola-chroinn-ola
- 0,5 Mozzarella 110 g
Airson seirbheis:
- 1 Tomato air a ghearradh ann an leth
- 2 pìosan mòra salainn
- 2 tsp Ola-chroinn-ola
- 2 tsp Luibhean Eadailteach
Stiùireadh
Hash browns:
- Crùisg, nigh agus gràtaich am buntàta. Crùisg agus gearraich an garlic gu mionaideach. Meudaich am buntàta gràtaichte leis na cloves garlic, ràithe le salann (1 teaspoon), piobar (½ teaspoon) agus pùdar chili (¼ teaspoon) agus leig seachad seasamh airson timcheall air 30 mionaid. Teas an ola ollaidh (3 - 4 lòin-bhùird) ann am pana, roinn an taois ann an 4 pàirtean, cuir a-mach an leaghan agus cruthaich ceithir hash browns, cuir a-steach don ola theth agus friogais air gach taobh gus am bi e donn òir. Mu dheireadh, cuir sliseag de mozzarella air gach rösti buntàta, leig leis leaghadh beagan leis a’ mhullach dùinte agus crathadh le pinch de paprika milis.
Salad tomato:
- Glan agus nigh na h-uinneanan earraich agus gearradh iad ann am fàinneachan. Cuir sìos an mozzarella. Bidh tomatoan air an nighe, air an gearradh ann an leth, air na gasan a thoirt air falbh agus air an gearradh ann an pìosan tana. Meudaich na pìosan tomato le fàinneachan uinneanan earraich, ciùban mozzarella agus ola ollaidh (2 tbsp). Rèitich le salann (½ teaspoon), piobar (½ teaspoon) agus pùdar chili (¼ teaspoon) agus roinn ann an 2 bhobhla.
Dèan seirbheis:
- Gearr an tomato gu leth agus ràithe le salann, ola ollaidh agus luibhean Eadailteach agus frithealadh / frithealadh leis na hash browns buntàta. Dèan seirbheis le salad tomato.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 186kcalGualaisgean: 13.6gProtein: 2gFat: 13.7g
