Salads: Salad buntàta le iogart

An toiseach, nigh am buntàta, dragh iad agus bruich iad ann an sospan le uisge nan craiceann. Drag an dèidh còcaireachd agus leig le fuarachadh.

Anns an eadar-ama, ullaich an dreasa salad, cuir an iogart, an uachdar salad, an mustard, an ola agus am buidheag ugh ann am bobhla mheasgachaidh agus measgaich a h-uile càil ann an dreasa uachdarach leis a’ whisk, an uairsin cuir ris an stoc ciùcran, siùcar agus fìonag. an t-aodach mar a thogras tu.

Thoir air falbh am buntàta fuarach agus gearradh ann an sligean tana. Cuir na slisneagan buntàta ann am bobhla salad iomchaidh. Crùisg an oinniún agus gearradh a-steach do chiùban breagha, cuideachd gearraich na picil gu ciùban beaga, cuir an dà chuid ris a’ bhuntàta. Cuir beagan salainn agus piobar bhon mhuileann.

A-nis dòrtadh an t-salad thairis air a 'bhuntàta agus gluais a h-uile càil gu faiceallach, ràithe a-rithist ma tha sin riatanach, ràithe beagan. Tha e nas fheàrr an salad buntàta a chòmhdach ann an àite fionnar tron ​​​​oidhche.