John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 2 pìos Curranan
- 3 pìos Seòlta
- 5 pìos Mushrooms donn
- 3 lobhs-bùird Ola ollaidh a bharrachd
- 2 lobhs-bùird Vinegar Soitheach Apple
- 1 lobhs-bùird Leaghaidh mil
- Salt agus piobar
- 1 teaspoon Butter
- 1 teaspoon Sugar
- 2 lobhs-bùird Fìon-dhearcan balsamic dorcha
- 1 pìos Egg
- 2 lobhs-bùird Flùr buntàta
- 0,5 liotair Ola ròsta
- Peirslig
Stiùireadh
An salad curran
- Crùisg na carraidean agus crathadh gu mionaideach. Dèan marinade bho ola, fìonag, mil, salann is piobar agus dòirt seo thairis air na curanan gràtaichte. Measgaich a h-uile càil gu math agus fàg e airson timcheall air dà uair a thìde.
Na h-uinneanan
- Crùisg na sguaban agus gearradh iad ann an leth chearcaill. Teas an ìm ann am pana, cuir na fàinneachan oinniún agus an siùcar agus leig leis na sguaban donn fhad ‘s a tha iad a’ gluasad. Deglaze le fìonag balsamic. Leig le fuarachadh.
Na balgan-buachair
- Glan am balgan-buachair agus gearradh a-steach gu timcheall air. 1 cm de thighead sliseagan. Fosgail an ugh agus tionndaidh am balgan-buachair ann. An uairsin cuir a-steach am flùr buntàta. Teas an ola gu làidir agus friogais na sliseagan balgan-buachair ann gus am bi iad buidhe.
An crìochnachadh
- Cuir an salad curran air truinnsear, spread na h-uinneanan air a’ mhullach agus còmhdaich le beagan sliseagan balgan-buachair. Garnish le duilleag peirsil ùr.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 758kcalGualaisgean: 9.8gProtein: 0.1gFat: 81g
