in

Schnitzel, Cauliflower agus Fries Frangach

5 bho 2 bhòtaichean
Àm Iomlan 35 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine
Calories 357 kcal

tàthchuid
 

  • 2 Schnitzel muicean bhon chìr
  • 1 Egg
  • Breadcrumbs
  • Piobar salainn
  • Flour
  • 2 tbsp ola
  • 1 Aol
  • 4 Ròsan Cauliflower ùr
  • Nutmeg
  • 1 tbsp Butter
  • 150 g Slisneagan buntàta
  • Parse

Stiùireadh
 

  • Cuir na friogais Frangach air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd agus fuine aig 180 ° C airson timcheall air 30 mionaid. An turas seo chleachd mi toradh reòta oir bha mi airson gum biodh e sgiobalta.
  • Glan am muileann-fraoich, thoir air falbh na greens agus bruich na florets muileann ann an uisge saillte gus am bi iad daingeann ris a 'bhìdeadh. Airson an t-sauce bechamél: dragh an ìm anns a 'phaban, cuir am flùr a-steach agus an uairsin cuir ris an stoc glasraich. Rèitich gu blas le cnòmag, salann, piobar agus peirsil (reòta).
  • Nigh na schnitzels agus plàta iad gu tana leis an inneal-tairgse feòil. Is toil leam film cling no poca reòthadair a chuir eadar an fheòil agus am punnd gus nach bi an fheòil air a reubadh cho mòr. Salann is piobar air gach taobh agus aran mar as àbhaist. Fry anns a 'phaban airson timcheall air 15 mionaidean gus am bi e donn òir.
  • Bidh an còrr cuideachd a 'dol gu math le asparagus ùr. Chan eil fear agam fhathast!

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 357kcalGualaisgean: 11.9gProtein: 1.5gFat: 34g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Dealbh avatar

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Apple grated air custard

Mole Cèic le Bananathan