John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 300 g Siùcar geal
- 200 g Butter
- 6 Uighean raon saor
- 10 lobhs-bùird Semolina cruithneachd bog
- 1 teaspoon Pùdar bèicearachd
- 1 cileagram Cuarc saill ìseal
- 200 g sultan
- Rùm airson blas fhaighinn
Stiùireadh
- Cuir na sultanas ann am bobhla an latha roimhe, dòirt an ruma thairis orra agus leig leotha cas thairis air an oidhche.
- Cuir an t-ìm, an siùcar agus na h-uighean a tha bogte ann am bobhla agus buail gus an robh e reòthte. Meudaich an semolina leis a' phùdar bèicearachd, cuir ris agus gluais a-steach. Cuir ris a' chuarc agus measgaich a h-uile càil gu math. Mu dheireadh paisg a-steach na sultanas picilte.
- Thoir am measgachadh quark a-steach don phaban springform ullaichte agus rèidh e. Cuir a’ chèic anns an àmhainn (le taic neach-leantainn) air a theasachadh gu 200 ceum agus fuine airson timcheall air 60 mionaid. Ma dh'fhàsas an uachdar ro dhorcha, còmhdaich na mionaidean 10-15 mu dheireadh le foil alúmanaim.
- Às deidh àm bèicearachd, thoir a-mach às an àmhainn e agus leig leis fuarachadh san tiona airson 20 mionaid. A-nis thoir air falbh oir a’ phana springform agus leig leis a’ chèic fuarachadh gu ceart.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 228kcalGualaisgean: 26gProtein: 7.5gFat: 10.1g
