John Myers
Clàr-innse
show
S'mores - Reasabaidh airson greim-bìdh teine-campa
Tha na greimean-bìdh deiseil aig an teine-campa ann an ùine sam bith agus faodar an ithe sa bhad.
- Chan eil agad ach graham crackers - air neo, faodaidh tu briosgaidean ìm a chleachdadh - agus bàraichean seoclaid tana, a rèir do bhlas, bainne no dorcha, agus marshmallows.
- Tha ullachadh s'mores gu math sìmplidh: skewer na marshmallows air maide. Tha maide seileach, mar eisimpleir, freagarrach airson an adhbhair seo. Ròstadh am marshmallow thairis air an teine-campa.
- Molaidhean: Cùm beagan astar bhon teine-campa, air neo loisgidh na marshmallows thu gu sgiobalta. Rothar na marshmallows an-còmhnaidh gus am faigh iad toast cothromach. Chì thu cuideachd dè cho fada ‘s a tha am pròiseas ròstadh air a dhol air adhart.
- Tha am marshmallow deiseil nuair a tha e air àrdachadh ann an tomhas-lìonaidh agus air tionndadh gu donn òir. An uairsin cuir bàr seoclaid air an sgàineadh agus am marshmallow teth air a mhullach. Tha an deireadh a-rithist na cracker.
- A-nis brùth an rud gu lèir còmhla mar cheapaire agus tha greim-bìdh an teine campa deiseil.
Ullaich s'mores san àmhainn - seo mar a tha e ag obair
Chan fheum thu teine-teine sa ghàrradh cùil gus s'mores a mhealtainn.
- Airson greim-bìdh, cuir dà sgàineadh air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear parchment. Cuir an sgiob teòclaid air aon agus marshmallow air an taobh eile.
- Cuir an treidhe bèicearachd san àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ceum agus bidh am greim-bìdh deiseil às deidh trì no còig mionaidean. An uairsin cuir an dà leth ri chèile a-rithist.
- Ma tha cus obrach ann dhut a bhith ag ullachadh greimean-bìdh fa leth, ullaich dip s’mores.
- Gus seo a dhèanamh, cuir a-mach 400 gram de sheòclaid, a bhris thu roimhe ann am pìosan beaga, ann am pana dìon-teine no mias casserole. Sgaoil na marshmallows thairis air - cuideachd 400 gram. Bu chòir na marshmallows a bhith air am pacadh gu teann.
- An uairsin cuir a 'phoit no am mullach san àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ceum. Tha an taois deiseil ann an deich mionaidean. An uairsin faodaidh tu an t-sgoltadh a-mach às a 'phaban le sgàineadh no air an làimh eile le briosgaidean ìm.
