in

A' cur agus a' fàs glasraich anmoch

Ann am meadhan an t-samhraidh, faodaidh tu na glasraich agad fhèin a bhuain gu pailt. Faodar na raointean an-asgaidh a chleachdadh gu math airson a bhith a 'cur glasraich anmoch. San artaigil seo, gheibh thu a-mach dè na seòrsaichean a tha gu sònraichte freagarrach air sgàth am fàs luath.

càl

  • Gu traidiseanta, thathas a’ cur càl Sìneach mar bhàrr leanmhainn aig deireadh an Iuchair. Air an làimh eile, faodaidh tu sìolaidhean beaga a cheannach bhon sgoil-àraich agus an ath-chur a-steach don leabaidh san Lùnastal.
  • Tha Pak Choi a 'sìor fhàs mòr-chòrdte sa chidsin. Air a chur aig toiseach an Lùnastail, tha na cinn tairgse deiseil airson buain aig deireadh an t-Sultain.
  • Bidh leannanan Kale ag àiteachadh gnèithean le duilleagan tairgse mar ghlasraich le duilleagan pàisde. Cuir an càl gu math dùmhail ann an sreathan aig astar 15 ceudameatairean bho chèile. Faodaidh tu na duilleagan òga a bhuain gu leantainneach agus tlachd fhaighinn às amh ann an salad no le smùid goirid.

Fennel

Mas fheàrr leat fennel ann am poitean air a’ bharraid, faodaidh tu na glasraich a thar-chuir a-steach don leabaidh mar bhàrr leanmhainn gu meadhan an Lùnastail. An seo bidh e a 'fàs gu luath agus tha e aibidh ro thoiseach an Dàmhair aig a' char as fhaide.

Radish

Bidh na tubers blasda eadhon a 'fulang reothadh aotrom. Air an cur gu tana ann an sreathan, tha na lusan deiseil airson buain às deidh dìreach seachd gu ochd seachdainean.

Leitis agus spinach

  • Faodaidh tu spionag a chur airson foghar an fhoghair gu toiseach an t-Sultain. Leis gu bheil an aimsir as t-fhoghar beagan nas fliche, bu chòir dhut seòrsaichean fadalach a tha an aghaidh bleoghan a chleachdadh.
  • Is e salad tuiteam clasaigeach a th 'ann an salad endive. Gheibh thu planntaichean ro-fhàs bhon sgoil-àraich agus thoir a-steach don leabaidh mar iar-chultar.
  • A-nis tha an t-àm ann airson lettuce uan mòr-chòrdte. Air a chur ann am meadhan gu deireadh an Lùnastail, faodaidh tu buain cho tràth ris an t-Sultain.
  • Chan eil e a-riamh ro fhadalach airson Mangold. Cuir seo san Lùnastal, agus gearraich na duilleagan leis na gasan dathte mar dhuilleagan pàisde. Ann an ùine ghoirid, tha e na bhiadh air leth cùbhraidh agus fallain. Ma bheir thu dìon geamhraidh dha cairt na h-Eilbheis aig deireadh an fhoghair, mairidh e tron ​​​​tobar fhuar agus faodar eadhon àiteach mar dhà-bhliadhnail.
  • Tha purslane geamhraidh gu tur gun iarraidh. Coltach ri corran geamhraidh agus rocaid fiadhaich, chan eil e a 'fàs gu math ach aig teòthachd ìseal.

Thoir aire do chuairteachadh bàrr

Nuair a bhios tu ag ath-shìolachadh, cha bu chòir dhut dearmad a dhèanamh air cuairteachadh bàrr. Bu chòir luchd-ithe trom a-nis a bhith air an leantainn le luchd-ithe lag no meadhanach. Cuideachd, seachain glasraich den aon teaghlach lusan anns a 'bhàrr a leanas.

Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dè a th' ann an reothadh agus germs fuar?

A 'tiormachadh sìol: Mar a gheibh thu do shìol fhèin