Spaghetti le sprouts Bhruiseal

Cuir am flùr còmhla ris an t-salann agus an turmeric ann am bobhla, dèan lag sa mheadhan agus buail na h-uighean a-steach ann. A-nis cuir a-steach sip beag uisge agus measgachadh ann an gluasad cruinn le forc.

Bidh mi gu mòr a’ cur an uisge an seo ann an sips, tha an ìre an urra ri meud na h-ugh, agus mar sin cha bhith mi a’ toirt seachad mion-fhiosrachadh mun t-suim an seo. A-nis tòisich air a ghlùinean le do làmhan, is dòcha fhathast a 'cur sip uisge ris. Gluais an taois gu làidir.

Nuair nach bi an taois a’ cumail ri do chorragan agus ris a’ bhobhla tuilleadh, thoir air falbh bhon bhobhla e agus lean ort a’ glùin gu làidir leis an dà làmh air an uachdar obrach. Bu chòir an taois a bhith snog agus rèidh agus silidh agus ma nì thu fiaclan ann le do mheur, bu chòir dha tilleadh gu math slaodach. Fàg an taois aig teòthachd an t-seòmair airson co-dhiù 30 mionaid.

A-nis cuir a-mach an taois gu tana leis an inneal pasta agus gearraich an spaghetti leis a’ cheangal spaghetti. A-nis bruich an spaghetti ann an uisge saillte gu leòr gus al dente.

Boil na sprouts Brussel a chaidh a ghlanadh ann an uisge saillte airson 6 mionaidean, dragh agus gluais gu soitheach eile sa bhad, leig le fuarachadh agus an uairsin gearradh ann an leth.

Fàg am bacon ann am pana agus an uairsin cuir beagan ìm agus spògan a’ Bhruiseil air an leth. Tionndaidh na buinneagan Bhruiseal gus beagan dath a ghabhail agus an uairsin cuir ris an t-seabhag, nuair a tha e snog agus tar-shoilleir, deglaze leis an t-seallaidh agus lughdaich e gu timcheall air leth.

A-nis cuir ris an uachdar agus fuirich a-rithist airson timcheall air 5 mionaidean thairis air teas ìosal. An uairsin ràithe a h-uile càil le salann, piobar, piobar Espelette agus is dòcha siùcar canastair amh agus an uairsin paisg a-steach am peirsil duille gearraichte.

Tog an spaghetti a-mach às an uisge leis na clobha pasta, dragh beagan agus an uairsin cuir ris a 'phaban le sprouts a' Bhruiseil, tilgeil agus frithealadh.