in

Riban a bharrachd, salad aran glasraich, salad isbean grilled, marinade dearg is uaine

5 bho 2 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 326 kcal

tàthchuid
 

Marinade dearg

  • 100 ml Cola
  • 1 pìos piobar chili
  • 2 pìos Cloves garlic
  • 2 tbsp Sabhs soy
  • 2 tbsp Pasgan tomato
  • Salann air a smocadh

Salad aran glasraich

  • 240 g ciabatta
  • 100 g Olives dubha
  • 1 tbsp Capers
  • 2 pìos Cloves garlic
  • 1 meur Rosemary
  • 1 meur Thyme
  • 1 pìos Zucchini
  • 0,5 pìos Piobair dhearg
  • 0,5 pìos Peppers buidhe
  • 100 g Tomatoes Cherry
  • 0,5 pìos Cucumber
  • 1 pìos Oinniún ruadh
  • 1 buidheann Basil
  • Ola-chroinn-ola
  • Balsamic geal
  • Salt
  • Pepper

Marinade uaine airson cearcan agus iasg

  • 200 ml Ola-chroinn-ola
  • 1 pìos Clobhsa garlic
  • 1 meur Mint
  • Peel de leth-orains
  • Rosemary
  • Thyme
  • Peirslig

Salad siùsag grilled

  • 4 pìos Isbeanan grilled
  • 100 g Gouda meadhan-aois a
  • 1 pìos Piobair dhearg
  • 1 pìos Peppers buidhe
  • 1 pìos Clobhsa garlic
  • 1 tbsp Mustard garbh
  • Fìon geal
  • Fìon-dhearcan balsamic
  • Peirslig
  • Salt
  • Pepper

Riban a bharrachd / steaks amhach muicean

  • 2 pìos riban a bharrachd muicean NO steaks amhach muicean
  • Salt
  • Pepper

Stiùireadh
 

Marinade dearg

  • Peel an garlic. Gearr gu cruaidh còmhla ris an chilli agus an uairsin puree le cola.
  • Marinate an fheòil leis fad na h-oidhche, an uairsin dragh, cruinnich an leaghan agus measgachadh leis na grìtheidean a tha air fhàgail. Tha seo mar mop - ie airson a bhith a 'bruthadh air a' chliath.

Salad aran glasraich

  • Gearr an ciabatta na phìosan agus ròstadh ann am pana ann an ola ollaidh gus am bi e buidhe. Blas an ola ollaidh le garlic, rosemary agus thyme. Crith na h-olives agus gearradh a-steach do fhàinneachan. Gearr na capers gu breagha. Gearr na glasraich gu pìosan mòra.
  • Sweat na zucchini agus piobair ann an ola ollaidh. Measgaich clag piobar, olives, capers, zucchini, tomato, cucumar agus uinneanan còmhla. Rèitich airson blas le ola ollaidh, fìonag geal balsamic, salann agus piobar.
  • Dìreach mus dèan thu seirbheis, cuir ris an basil gearraichte agus an ciabatta ròsta.

Marinade uaine airson cearcan agus iasg

  • Gearr na h-uile stuth agus am puree leis an ola. Marinate feòil no iasg leis tron ​​​​oidhche agus grill a-mhàin thairis air teas meadhanach. An dèidh marinating, grill feòil thairis air teas dìreach. An uairsin leig leis fois airson beagan mhionaidean thairis air teas neo-dhìreach (timcheall air 80 ° C).

Salad siùsag grilled

  • Glan na glasraich agus na h-uinneanan agus gearradh iad ann am pìosan mòra. Fry ann am pana teth. Craiceann agus gearradh garlic, cuir ris agus toast gu aotrom.
  • Gearr na h-isbeanan ann an sliseagan agus an càise gu stiallan. Measg na h-uile stuth agus ràithe le mustard, salann, piobar agus fìonag.
  • Cuir peirsil gearraichte gu blas.

Riban a bharrachd / steaks amhach muicean

  • Fàg an fheòil marinated anns a 'mharinade dearg san fhrigeradair airson na h-oidhche. Thoir air falbh leaghan ach sàbhail airson sauce BBQ.
  • Spareribs: A-nis bruich na h-aibhnichean a bharrachd airson 2 uair air teas ìseal, neo-dhìreach (timcheall air 80 ° C). An uairsin tha na h-aibhnichean a bharrachd air an glainne leis a 'mharinade thairis air teas dìreach fhad' sa tha iad a 'tionndadh gu cunbhalach.
  • Steaks amhach muicean: Às deidh marinating, grill steaks air teas dìreach. An uairsin leig leis fois airson beagan mhionaidean thairis air teas neo-dhìreach (timcheall air 80 ° C).

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 326kcalGualaisgean: 17.6gProtein: 5.5gFat: 26.1g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Zucchini agus omelette piobar

Sabhs feòil mionc le triplets