in

Steak le ìm luibh agus uighean air an sgrìobadh

5 bho 8 bhòtaichean
Àm Iomlan 20 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine
Calories 707 kcal

tàthchuid
 

Oinniún air a sgrìobadh uighean

  • 1 Uinnean
  • 4 Eggs
  • Thyme tiormaichte
  • Salt
  • Pepper bhon grinder

ìm luibh

  • 1 Lemon
  • 1 tsp Duilleagan garlic fiadhaich
  • 0,5 tsp Piobar air a smocadh
  • 2 Cloves garlic
  • Pepper bhon grinder
  • Salann mara
  • 200 g ìm aig teòthachd an t-seòmair
  • Sugar
  • 1 tsp Flùraichean fiadhaich
  • 1 meur Rosemary
  • Peirsil ùr rèidh

staoig

  • Salann mara
  • Pepper bhon grinder
  • Ola garlic
  • 200 g A h-uile hip steak bhon tarbh òg

Stiùireadh
 

ìm luibh

  • Gearr an ìm ann an ciùban beaga, rùisg an garlic agus gearraich na luibhean gu garbh. Cuir a h-uile càil còmhla ri salann, piobar, paprika air a smocadh, garlic fiadhaich agus sùgh lemonan agus beagan siùcair ann an inneal-sgrìobhaidh agus measgachadh gus am bi e uabhasach. Cruthaich na flùraichean fiadhaich agus lìon an ìm agus cuir e anns a 'frids airson na h-oidhche. (Faodar a reothadh ro-làimh cuideachd!)

staoig

  • Thoir a-mach às a 'frids e leth uair a thìde mus reothadh e. Rèitich le salann, piobar agus pinch de shiùcair agus friogais ann an ola garlic agus pana gu math teth airson 1 mionaid air gach taobh.
  • An uairsin fàg e san àmhainn aig 100 ° C.

uighean sgrambled

  • Gearr an oinniún gu grinn - cuir na h-uighean le salann, piobar, thyme agus pinch siùcair - cuir leth an oinniún ris.
  • Fry an leth eile de na ciùban oinniún anns a ’phaban steak gus am bi e donn òir, dòrtadh an ugh thairis air, leig leis suidheachadh agus gluasad.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 707kcalGualaisgean: 0.6gProtein: 0.8gFat: 79.3g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Beachd pàrtaidh: Chili le pònairean geala & feòil-mart

Briosgaidean ìm Grandma