John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
glasraich
- 4 meadhanach mòr Curranan biorach
- 6 meud Buntàta diced
- 1 Glasraich brot biorach
- 1 Oinniún air a ghearradh
- Pasgan tomato
Spìosraidh
- Thyme air a ghearradh gu h-ùr
- Lobhag air a ghearradh gu h-ùr
- Salt agus piobar
feòil
- Frankfurter no isbean a bharrachd
- Ola no ìm
Stiùireadh
- 1. Fry gu h-aotrom an oinniún ann an ola no ìm. Cuir glasraich brot ris. 2. Cuir a-steach pas tomato agus lean ort a 'sguabadh beagan. 3. Thoir beagan uisge air a 'mhullach agus thoir gu boil. an uairsin cuir ris na carraidean. 4. Thoir beagan uisge a-rithist agus bruich airson timcheall air 3 mionaidean. 5. cuir a-steach am buntàta diced agus dòrtadh a-steach uisge a-rithist gus am bi a h-uile càil còmhdaichte. Thoir an rud gu lèir gu boil. 6. Rèitich le salann is piobar (tha curranan gu math milis gus am faod e beagan salainn a bhith ann) bruich airson timcheall air 20 mionaidean 7. Cuir spìosraidhean air an gearradh gu h-ùr. Cook airson timcheall air 3 mionaidean agus ràithe a-rithist airson blas. 8. Mus dèan thu seirbheis, cuir na Frankfurters ris an stew gus blàthachadh. Bon appetit (biadh mar a chanas sinn)
