A 'stòradh cèile: seo mar a tha e ag obair
Ma tha thu a 'stòradh kale gu ceàrr, bidh e gu math luath agus a' call vitamain. Gus casg a chuir air seo bho bhith a’ tachairt dhut leis a’ chèil agad, bu chòir dhut na leanas a thoirt fa-near:
- Stèidhich an cèile ann an drathair glasraich an fhuaradair agad. Tha seo aig an teòthachd cheart gus nach bi e air a chrìonadh.
- Mus tèid a stòradh, thoir dheth a’ mhòr-chuid den chala ’s a tha thu an dùil a chòcaireachd. Cha bu chòir dhut ach am pàirt a tha air fhàgail a nighe airson a stòradh ma tha thu airson a ithe cuideachd.
- Faodar an kale a chumail san dòigh seo airson timcheall air còig latha. Ach, tha an ùine seo cuideachd an urra ri dè cho ùr ‘s a cheannaicheas tu e. Ma tha e air a bhith anns a 'mhòr-bhùth airson ùine mhòr agus gu bheil na duilleagan air tionndadh buidhe mu thràth, feumaidh tu ithe nas luaithe.
- Air an làimh eile, faodaidh tu an cèile a stòradh ann an dorcha, chan e an oisean ro bhlàth, mar eisimpleir san làr ìseal. Ach, bu chòir dhut an uairsin a chleachdadh suas taobh a-staigh dà latha.
- Bidh rudeigin den chal agad airson ùine gu math fada ma reothaicheas tu an kale.