Clàr-innse
show
tàthchuid
- 4 NS. Schnitzel muicean
- 200 g Ham air a smocadh
- 200 g Emmental grated
- Salt agus piobar
- 4 tbsp Ola germ
- 600 g Buntàta salad
- 200 g Cucumber beag
- 1 pc Oinniún ruadh
- 400 ml brot
- 8 tbsp Fìon-dhearcan fìon geal
- 8 tbsp Ola germ
- 0,25 tsp Salt
- 2 El Mustard tlàth
- Pepper bhon grinder
- Parse
Stiùireadh
- Gearr pòcaid a-steach don schnitzel, ràithe le salann is piobar, lìon leis an hama agus càise, agus cuir na pòcaidean còmhla ri poca fhiaclan. Teas an ola ann am pana agus friogais an schnitzel airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh agus cùm blàth. Boil agus craiceann am buntàta nan craiceann. Gearr an cucumar agus am buntàta ann an sliseagan agus measgachadh. Peel agus dìs an oinniún. Teas an stoc, cuir a-steach fìonag, ola germ agus mustard. Thoir an stoc teth thairis air a 'mheasgachadh cucumber-buntàta. Cuir salainn agus piobar gu blas. Cuir air dòigh an salad buntàta air truinnsearan ro-theasachadh. Slaod an fheòil gu còmhnard agus cuir air dòigh ri taobh an t-salad. Dèan frithealadh air a sgeadachadh le peirsil ùr.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 216kcalGualaisgean: 4.9gProtein: 6.2gFat: 19.1g