John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 200 g tempeh
- 150 g Castan milis air am bruich gu h-ùr
- 3 Curranan
- 1 Oinniún ùr
- 1 Chilli dearg ùr
- Sabhs soy
- Ola ròsta
- Siorup Agave
Stiùireadh
- Gearr an tempeh gu pìosan agus marinate ann am beagan soy sauce. Gearr na currain gu maidean, gearraich an oinniún gu fàinneachan, gearraich an chili. Gearr na castan gu ìre bheag (air am bruich ro-làimh, bhon phasgan falamh).
- Teas beagan ola sìol-ròin agus frith an tempeh gus am bi dath donn òir snog air. Thoir air falbh bhon àmhainn agus cuir an dàrna taobh.
- A-nis cuir beagan ola air ais a-steach don phaban teth agus sguab na h-uinneanan an toiseach, an uairsin cuir ris na currain agus an chili agus saute. A-nis cuir ris na castanan agus caramelize le fras de syrup agave.
- Deglaze le beagan sauce soy, cuir tempeh, teas a h-uile càil gu math a-rithist, dèanta! Bidh mi ga fhrithealadh le couscous.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 171kcalGualaisgean: 18.6gProtein: 12.1gFat: 5.2g
