John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 600 g Mairt-feòil lean, me bhon chlub
- 4 cm Ginger
- 1 Clobhsa garlic
- 2 tbsp Ghee no ìm air a shoilleireachadh
- 2 tbsp Pìos curraidh buidhe
- 400 ml Bainne cnògaid
- 2 tbsp Sabhs èisg
- 2 Kaffir duilleagan aoil
- 1 tsp Siùcar donn
- 2 tbsp Sabhs soy aotrom
- 1 tbsp Sùgh aoil
- 1 buidheann Basil Thai
Stiùireadh
- Gearr an fheòil gu ciùban mòra no stiallan. Craiceann agus gearraich gu mionaideach ginger agus garlic.
- Teas ghee no ìm soilleir ann an sospan agus geàrr an fheòil air gach taobh, agus an uair sin cuir às don fheòil. Cruthaich am pasgan curraidh a-steach don geir fhrithidh agus fallas goirid, an uairsin dòrtaidh bainne cnò-chnò agus timcheall air. 120 ml de dh'uisge air a 'mhullach. Cuir ris an fheòil, garlic, ginger, sauce èisg, duilleagan aoil kaffir agus siùcar. Meudaich gu math agus còmhdaich agus cuir a-steach thairis air teas meadhan airson timcheall air 30 mionaid.
- Mu dheireadh cuir a-steach basil Thai a tha air a ghearradh gu breagha agus ràithe le sauce soy agus sùgh aoil. Tha seo a’ freagairt air z. B. Reis.
- Bha mi cuideachd a 'suathadh zucchini sliced agus 150 g de phògan sneachda. Ma tha thu a’ còrdadh ris an t-sauce nas uachdar, faodaidh tu leigeil leis a’ churaidh suirghe airson beagan mhionaidean aig an deireadh gun a’ mhullach air teas àrd.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 32kcalGualaisgean: 3.9gProtein: 1gFat: 1.1g
