John Myers
Carson a bu chòir dhut min-choirce ithe a h-uile latha? Seallaidh sinn dhut carson a tha thu a’ dèanamh rudeigin math airson do shlàinte le coirce.
An superfood gun luach
Tha iad cridheil, maoth, agus leaghta nam beul: calg-choirce. Muesli, aon de na bracaist as fheàrr le Gearmailtich. Chan e a-mhàin gu bheil iad gar lìonadh ach tha iad gu math fallain cuideachd:
Bidh coirce a 'riaghladh ìrean siùcair fala
A rèir sgrùdadh na SA, bidh caitheamh brochan gach latha a’ lughdachadh cunnart tinneas an t-siùcair timcheall air trian. Is dòcha gu bheil na saponins ann an coirce an urra ri seo. Bidh na phytochemicals sin a 'lùghdachadh ìrean siùcair fala agus a' meudachadh sgaoileadh insulin. Tha an ìre àrd de fhrith-bhìdh daithead ann an coirce cuideachd a 'toirt taic do riaghladh ìrean siùcair fala agus a' lùghdachadh ìrean saill fuil agus cholesterol.
Bidh coirce a 'leasachadh cnàmhadh
Bidh min-choirce a 'cuideachadh an aghaidh gearanan gastrointestinal. Ach carson dha-rìribh? Bidh an snàithleach do-sheachanta a’ cruthachadh còmhdach air ar stamag agus mucosa caolan, ga dhìon bho searbhag stamag. Aig an aon àm, bidh coirce a’ brosnachadh cnàmhadh: bidh e a’ lughdachadh searbhagan bile agus mar sin a’ cur casg air giorrachadh.
Bidh coirce gad dhèanamh caol - agus brèagha
Le timcheall air 350 calaraidhean gach 100 gram, tha min-choirce gu math ìosal ann an calaraidhean. A bharrachd air an sin, tha mòran searbhagan geir neo-shàthaichte ann an coirce agus bidh iad a’ deàrrsadh le susbaint àrd magnesium, a bheir taic do losgadh geir. Bidh na gualaisgean slabhraidh fhada agus tòrr snàithleach gad chumail làn nas fhaide - bheireadh seo cuideachd a’ chùis air miann siùcairean às deidh biadh.
A bharrachd air an sin, tha na h-eileamaidean lorg copar, sinc agus manganese ann an coirce. Còmhla ri vitimín B, bidh iad a’ dèanamh cinnteach à falt fallain, craiceann soilleir, agus ìnean làidir. Faodaidh am biotin a tha ann an coirce eadhon casg a chuir air call fuilt.
Tha feartan an-aghaidh aillse aig coirce
A rèir diofar sgrùdaidhean Ameireaganach, tha buaidh an-aghaidh aillse aig na stuthan phytochemical a tha ann an coirce (no stuthan planntrais àrd-sgoile). Faodar an cunnart bho aillse coloin a lùghdachadh suas ri deich sa cheud ma dh'itheas tu min-choirce gach latha.
Tha coirce math airson a 'chridhe agus an siostam neònach
Faodaidh na 3-amino-aigéid agus searbhag linoleic (“geàrr math”) a tha ann an coirce feabhas a thoirt air gnìomhachd cridhe is eanchainn. Bidh na vitamain B cuideachd a’ dìon an t-siostam nearbhach meadhanach agus gad chuir ann an deagh shunnd, leis gu bheil am B vitimín 6 anns a bheil e ag àrdachadh ìre serotonin, a thogas am faireachdainn, ie gad chuir ann an deagh shunnd. Faodar connoisseur min-choirce eòlach a shàbhaladh. Bidh vitamain B1 agus B6 eadhon a 'cur casg air lathadh, sgìths, agus sèid neònach.
Faodaidh coirce casg a chur air osteoporosis
Bidh an ìre àrd de chalcium ann an coirce a 'neartachadh cnàmhan agus faodaidh e casg a chur air osteoporosis. Faodaidh bath le cur-ris coirce eadhon faochadh a thoirt do reumatism agus cràdh bodhaig. Calcium cuideachd a 'neartachadh na fiaclan, mar sin tha e air a mholadh gu sònraichte airson clann a tha teething.
Tha coirce na sholaraiche lùtha
A bharrachd air fiber, tha pròtainean, vitamain B agus mèinnirean ann an coirce. Anns a 'mheasgachadh seo, tha iad nan deagh sholaraiche lùtha (is e sin as coireach gu bheil mòran lùth-chleasaichean àrd-choileanaidh a' mionnachadh min-choirce). A bharrachd air an sin, bidh coirce a’ neartachadh ar siostam dìon, gus nach glac sinn fuachd cho luath, eadhon nuair a tha cuideam oirnn.
