John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
zucchini friochte:
- 400 g 1 sùgh
- 3 tbsp Flour
- Ugh 1
- 1 tbsp Uachtar còcaireachd
- 4 prìnichean mòra Salann mara garbh bhon mhuileann
- 6 tbsp Breadcrumbs
- 6 tbsp Ola lus na grèine
Zucchini-Spaghetti:
- 300 g 1 sùgh
- 1 gearradair shnìomhanach
- 6 tbsp Uachtar còcaireachd
- 1 tbsp Sabhs soy milis
- 3 prìnichean mòra Salann mara garbh bhon mhuileann
- 3 prìnichean mòra Piobar dathte bhon mhuileann
Stiùireadh
zucchini friochte:
- Nigh na zucchini, gearradh a-steach ann an sliseagan (mu 1 - 2 cm a thighead). Gabh an ugh leis an uachdar còcaireachd agus salann mara garbh bhon mhuileann (4 uinneanan mòra), an toiseach tionndaidh na sliseagan courgette ann am flùr, tarraing tron mheasgachadh ugh agus an uairsin cuir a-steach na criomagan arain. Teas ola lus na grèine (6 tbsp) ann am pana, friogais na sliseagan zucchini pa-ned air gach taobh gus am bi iad donn òir agus cùm iad blàth san àmhainn aig 50 ° C gus am bi thu a ’frithealadh.
Zucchini-Spaghetti:
- Nigh na zucchini, gearradh a-steach do zucchini spaghetti leis an inneal gearraidh shnìomhanach. Cuir na zucchini spaghetti anns a’ phras-fhrithealaidh zucchini, sauté / stir-fry goirid agus deglaze leis an uachdar còcaireachd (6 tbsp). Rèitich le sauce soy milis (1 tbsp), salann mara garbh bhon mhuileann (3 uinneanan mòra) agus piobar dathte bhon mhuileann (3 prìneachan mòra 9. Leig leis a h-uile càil suirghe airson timcheall air 4-5 mionaidean, thoir air falbh agus fuine san àmhainn aig. 50 ° Cùm C blàth gus am bi thu a 'frithealadh.
