Uachtar dathte: Mar a nì thu e agus dè bu chòir dhut aire a thoirt dha

Stiùireadh: Cuir dath air an uachdar

Faodaidh tu uachdar dathach dathach a dhèanamh thu fhèin gu furasta. Faodaidh tu na cèicichean is na tartan agad a sgeadachadh le mion-fhiosrachadh dathach no dath a dhèanamh air uachdar slàn. Chan eil agad ach an uachdar brùite, measgaiche, uachdar brùite, agus dath bìdh. Agus seo mar a gheibh an uachdar brùite agad dath:

1. Cuir cupan de uachdar brùite ann an soitheach àrd.
2. Gabh measgaiche agus sguab an uachdar gus am bi e stiff.
3. Dìreach mus cuir an uachdar, cuir pacaid de stabilizers uachdar brùite no fear eile.
4. Gus an uachdar a dhath, leig le beagan bhrochan de dhath bìdh de do roghainn ruith a-steach don chupa fhad ‘s a tha thu a’ gluasad.
5. Mar as motha de dhath bìdh a chuireas tu ris, is ann as dian a bhios dath an uachdar brùite.
6. Cuir an t-uachdar brùite anns a 'frids airson timcheall air dà uair a thìde.
7. Dèan sgeadachadh air do chèic leis an uachdar dathte dìreach mus dèan thu seirbheis.

Barrachd dhòighean air uachdar a dhath

A bharrachd air dathadh bìdh, tha dòighean eile ann as urrainn dhut a chleachdadh gus dath a chur ris an uachdar brùite agad:

• Mura h-eil thu airson stuthan cur-ris fuadain leithid dathadh bìdh a chleachdadh, tha iomadh dòigh nàdarra ann airson dath a chur ri uachdar. Tha an syrup cuideachd freagarrach airson dath a dhèanamh air uachdar brùite, mar eisimpleir. Dìreach cleachd siorup dearg gus uachdar brùite a thionndadh pinc.
• Faodaidh tu cuideachd silidh sùbh-craoibhe no silidh sùbh-craoibhe a thionndadh a-steach don uachdar brùite airson uachdar pinc. Tha an aon bhuaidh aig measan dearga ùra, a bhios tu a’ glanadh ro-làimh agus an uairsin a’ cur ris an uachdar.
• Gheibh thu uachdar dorcha brùite le bhith a’ cur cocoa bèicearachd ris. No faodaidh tu seoclaid no couverture a leaghadh ann an sospan agus measgachadh an leaghan leis an uachdar às deidh dha fuarachadh.