Jessica Vargas
Faodaidh tu aran a tha air fhàgail a chleachdadh gu furasta nach urrainn dhut ithe tuilleadh, an àite a thilgeil air falbh. San artaigil seo, tha sinn air beagan mholaidhean a chuir ri chèile dhut air dè as urrainn dhut a dhèanamh le seann aran ach a tha fhathast math.
Mar sin faodaidh tu aran a tha air fhàgail a chleachdadh gu ciallach
Leis gu bheil aran a 'dol dona gu luath, is dòcha nach urrainn dhut a h-uile càil a chleachdadh. Ma tha an t-aran fhathast ro mhath airson a thilgeil air falbh, is fhiach na tha air fhàgail a chleachdadh.
- Briosgaidean Arain: Ma leigeas tu an t-aran a tha air fhàgail tioram agus an uairsin ga shìneadh le grater no inneal-bìdh, tha crùbanan arain feumail agad. Tha iad sin freagarrach mar aran, airson bàlaichean feòla, no mar bharrachd air brot blasta.
- Ridire bochd: Dip an t-aran ann am measgachadh de aon ugh agus 100 ml de bhainne agus an uairsin cuir a-steach e ann am pana. Tha seo a 'dol gu math le syrup, mar eisimpleir.
- Sgoltagan arain: Slaod an t-aran, cuir air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le parchment agus bruis gu h-aotrom le ola. Meudaich beagan salainn le garlic agus spread e air an aran. Bèicear na sgoltagan san àmhainn aig teòthachd 180 céim gu h-àrd / gu h-ìosal airson 15 mionaidean.
- Aran reòta: Faodaidh tu cuideachd aran a reothadh mura h-urrainn dhut ithe no a chleachdadh gu dìreach. Mar sin faodaidh tu a chleachdadh a-rithist aig àm eile.
Cleachd seann aran: reasabaidh airson salad arain
Ma tha d’ aran air cruadhachadh ach gu bheil e fhathast ri ithe, faodaidh tu a chleachdadh airson salad arain a dhèanamh. Feumaidh tu 200 g aran, 200 g leit uan, 300 g glasraich (piobar, tomato, courgettes), agus dòrlach de chnothan, salann, piobar agus luibhean airson blas fhaighinn.
- Gearr an t-aran gu ciùban.
- Marinate an t-aran le beagan ola glasraich agus spìosraidh.
- Cuir na ciùban arain san àmhainn air bòrd bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd airson 10 mionaidean aig 180 ceum teas àrd / bonn.
- Gearr na glasraich agus cuir iad ann am bobhla leis an salad.
- A-nis cuir beagan ola ollaidh agus luibhean, ràithe le salann is piobar, agus mu dheireadh sprèadhaich na ciùban arain thairis air.
