John Myers
Dìreach co-cheangailte ris a’ bhuntàta leis an ainm, bidh buntàta milis a’ toirt measgachadh de bhlasan gu soithichean taobh. Leis a 'bhlas milis, tha an tuber, ris an canar cuideachd batata, a' dol gu math le soithichean spìosrach.
Fìrinnean inntinneach mun bhuntàta milis
Coltach ris a’ bhuntàta, tha am buntàta milis a’ tighinn à Ameireaga a Deas bho thùs. An coimeas ri seo, ge-tà, chan e lus oidhche a th 'ann, ach buinidh e do lusan glòir na maidne. Bidh an dà chuid na freumhaichean agus an duilleach uaine os cionn na talmhainn air an cleachdadh leis a 'phlannt. Mar riaghailt, chan eil againn ach tubers a thèid a thoirt a-steach fad na bliadhna, gu h-àraidh bho na SA agus Israel, agus aig a bheil dath orains dian. Anns a 'phrìomh raon a tha a' fàs, Sìona, tha gnèithean eile ann le feòil gheal no buidhe, a tha gu ìre mhòr rim faighinn sa Ghearmailt. Anns an Roinn Eòrpa, bidh am batata a 'fàs anns an Spàinn agus ann am Portagal. Tha blas an fhearsaid gu tubers ubhal coltach ri curranan nuair a bhios iad amh, ach nuair a bhios iad air am bruich tha fàileadh cùbhraidh cùbhraidh aca.
Tha e anns a’ bhuntàta milis
Tha am batata mar thoradh air an ìre siùcair aige, a tha timcheall air trì tursan nas àirde na an ìre de bhuntàta agus a tha a’ dèanamh an tiùrr na ghlasraich caran beathachail le timcheall air 110 kcal gach 100 g.
Molaidhean ceannach is còcaireachd airson buntàta milis
Aig an taigh, stòraich na tubers ann an àite dorcha, dorcha - chan e a 'frids - agus pròiseas taobh a-staigh dà sheachdain. Nuair a bhios tu ag ullachadh buntàta milis, faodaidh tu am buntàta a chleachdadh mar stiùireadh. Tha na tubers air leth freagarrach airson puree buntàta milis, gnocchi buntàta milis, brot buntàta milis, casseroles buntàta milis, no friogais buntàta milis a dhèanamh. Bidh sabhs cridhe gu teth a’ dol gu math leis. Faodaidh tu cuideachd tlachd fhaighinn às amh, bruich iad san àmhainn no goil anns na craiceann aca agus cuir pìos salainn ris, tha an ùine còcaireachd timcheall air 15 gu 20 mionaid. Is e soithichean glasraich agus vegan mòr-chòrdte curries batata agus lentil, panaichean glasraich leis an tubair orains no kumpir buntàta milis. Bheir na reasabaidhean buntàta milis againn barrachd bheachdan dhut airson soithichean blasta leithid an salad buntàta milis againn. Airson seusan barbecue, mar eisimpleir, tha sinn a’ moladh an reasabaidh shìmplidh againn airson buntàta milis grilled. Tha sinn cuideachd air molaidhean practaigeach a chuir ri chèile air mar as urrainn dhut buntàta milis fhàs.
Tapadh leibh airson fiosrachadh fìor mhath a cho-roinn. Tha an làrach-lìn agad gu math fionnar. Tha mi air mo ghlacadh leis an fhiosrachadh a th’ agad air an làrach seo. Tha e a’ nochdadh cho math sa tha thu a’ faicinn a’ chuspair seo. Air a chomharrachadh le duilleag na làraich-lìn seo, thig e air ais airson artaigilean a bharrachd. Thu fhèin, a charaid, ROCK! Lorg mi dìreach am fiosrachadh a rannsaich mi mu thràth anns a h-uile àite agus gu sìmplidh cha b’ urrainn dhomh a thighinn tarsainn. Abair làrach foirfe.