Emma Miller
Tha an seusan cucumber agus tomato gu tur an seo. Faodar na glasraich as fheàrr le Ukrainians a cheannach aig prìs reusanta agus le cha mhòr càileachd sam bith: cucumbers agus tomato le sùgh crunchy agus milis.
Ach tha dragh air mòran dhaoine mun mheasgachadh de cucumbers agus tomato: tha beachd ann gu bheil cucumbers ùra agus tomato ann an aon mhias cha mhòr mar shlighe dhìreach gu gastritis no, co-dhiù, troimh-chèile stamag.
Co-fhreagarrachd cucumbers agus tomato - fìrinn agus uirsgeulan
“An gabh cucumbers agus tomato a mheasgachadh? Is e uirsgeul gu math cumanta a tha seo. Tha saidheans air a bhith a’ diùltadh o chionn fhada tagraidhean a bha a’ nochdadh iomchaidheachd biadhan fa leth agus neo-fhreagarrachd cuid de bhiadhan. Roimhe sin, bhathas a 'creidsinn gu bheil enzyme sònraichte aig a' chucair a tha a 'sgrios vitimín C, a tha anns an tomato.
“San fharsaingeachd, faodar measan is glasraich ithe còmhla, chan eil casg sam bith air an neo-fhreagarrachd. Air sgàth co-dhiù, nuair a thèid am biadh seo a-steach don stamag no nuair a thèid e a-steach don bhroinn bheag, bidh e a ’falach, ag eadar-obrachadh agus tha na toraidhean fhathast measgaichte," thuirt an dotair.
Thug Gunkalo iomradh cuideachd air teòiridh eile gu bheil e coltach gu bheil cucumbers alcaileach agus gu bheil tomatoan goirt: a rèir i, tha seo cuideachd ceàrr.
“Oir tha searbhag stamaig anns an stamag, agus tha a h-uile càil air a neodachadh leis. Agus an teòiridh mu alkalization na buidhne - tha seo cuideachd na rìoghachd miotas-eòlas, chan eil e buntainneach. A-rithist, faodar a h-uile measan agus glasraich a chur còmhla. Agus air an làimh eile: tha rannsachadh air a bhith ann mar-thà air an t-saoghal gu bheil ann an diofar dhùthchannan bho 80-90% de dhaoine ag ithe mòran nas lugha de ghlasraich na bu chòir dhaibh. Mar sin, air an làimh eile, tha mi a 'brosnachadh dhaoine a bhith a' feuchainn barrachd, a 'measgachadh agus ag ithe diofar mheasan is ghlasraich, "- geàrr-chunntas air an eòlaiche.
Pancagan le blas piotsa
Gu math blasta agus gu ìre ìosal calorie (dìreach 128 kcal gach ceud gram) reasabaidh cucumbers agus tomato - is iad sin pancagan le blas piotsa. Tha e an dà chuid beathachaidh agus luath ullachadh, agus chan eil e a 'dèanamh cron air an fhigear.
Feumaidh tu:
- càise taigh bog - 150 g;
- càise cruaidh - 40 g;
- ham - 50 g;
- aon ugh;
- min-choirce no stalc - 30 g (sin dà lobh-bhùird);
- aon tomato beag agus aon phicil gach fear;
- leth clag piobar;
- luibhean (mar eisimpleir, dill);
- salainn agus spìosraidhean - airson blas
Mar a chòcaicheas tu:
- Cruthaich am flùr agus an ugh a-steach do chàise bog.
- Gearr gu ceàrnagan agus cuir na glasraich agus an hama ris an taois.
- Gràtaich air grater mìn no dìreach gearraich an càise gu breagha agus gearraich na luibhean.
- Measgaich a h-uile càil gu math.
- Pana-fhrithealaidh air a dheagh theasachadh, ga losgadh le ola (faodaidh tu ollaidh, faodaidh tu glasraich), agus bruich na pancagan air gach taobh. Tha e dìreach gu math blasta - feuch e!
