John Myers
Clàr-innse
show
Pesto garlic fiadhaich: Feumaidh tu seo airson an reasabaidh
Chan fheum am pesto mòran stuthan.
- Feumaidh tu 200 g de garlic fiadhaich.
- Tomhais a-mach 150 gu 250 ml de ola ollaidh.
- Feumaidh tu cuideachd 50 g de chnothan giuthais no cnòthan-cnòthan.
- Airson an nota blasta, cleachd Parmesan gràtaichte 50g.
- Rèitich le teaspoon de shalainn agus spàin-bùird de sùgh lemon.
- Bidh feum agad air blender airson a dheasachadh.
- Tha am pesto crìochnaichte air a lìonadh ann an cnagain sterilichte le caiptean sgriubha.
Seo mar a shoirbhicheas leis an ullachadh
Tha e gu math furasta a dhèanamh agus chan eil feum air còcaireachd sam bith.
- Nigh an garlic fiadhaich gu mionaideach agus pat na duilleagan tioram. A-nis bidh an garlic fiadhaich a 'dol a-steach don inneal-sgrìobhaidh còmhla ris na cnòthan giuthais. Measgaich na grìtheidean gu uachdar uachdarach.
- Cuir ris an ola ollaidh, salann, sùgh lemonan agus parmesan. Measg a-rithist gus am bi e làn uachdar. Ma tha feum air, cuir beagan a bharrachd ola ollaidh gus an ruigear an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh.
- Blasad a h-uile càil a-rithist.
- Thoir am pesto a-steach do na cnagain ullaichte agus smear còmhdach 1cm de ola ollaidh thairis air na tha ann.
- An uairsin bidh am pesto dùinte airson timcheall air ceithir seachdainean - ach dìreach san fhrigeradair.
