An latha roimhe, tha am buntàta air a bhruich agus a 'leigeil leotha fuarachadh tron oidhche. An uairsin bidh iad air am brùthadh le preas buntàta no preas spaetzle. Bidh ugh, salann agus cnòmag air an cur ris, am flùr air a chriathradh thairis, agus an uairsin measgachadh. Gearr an oinniún agus am peirsil gu pìosan beaga, glaodh an oinniún an toiseach, an uairsin friogais am peirsil. Tha seo air a chur ris an taois pasta agus air a mheasgachadh a-steach. Ma tha an taois fhathast ro steigeach, glùin le beagan mine.