Crùisg am buntàta, nigh iad, dìsnean iad agus cuir iad greiseag ann an ìm ann an sospan. Spice suas. Thoir a-steach am broth agus am fìon, bruich airson timcheall air 15 mionaidean.

Nigh na h-ùbhlan, cairteal iad, cridhe iad agus gearraich iad ann an pìosan tana. Gearr am bacon agus cuir a-steach e ann am pana gun geir gus am bi e crispy. Fry na pìosan ubhal.

Glan an brot, cuir ris an uachdar agus cuir a-steach e. ​​Gràtaich an càise, cuir ris agus leig leis leaghadh fhad 'sa tha e a' gluasad. Rèitich an brot buntàta le salann, piobar, cnòmag agus marjoram agus frithealadh leis a 'mheasgachadh ubhal is bacon. An dòchas gun còrd e riut!