John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 800 g Buntàta
- 2 tbsp Butter
- Salt
- Pepper
- Nutmeg
- 800 ml Broth glasraich
- 100 ml Fìon geal
- 1 Apple
- 100 g hama
- 100 g Creamh, milis
- 100 g Emmental grated
- 1 tbsp Marjoram spìosraidh
Stiùireadh
- Crùisg am buntàta, nigh iad, dìsnean iad agus cuir iad greiseag ann an ìm ann an sospan. Spice suas. Thoir a-steach am broth agus am fìon, bruich airson timcheall air 15 mionaidean.
- Nigh na h-ùbhlan, cairteal iad, cridhe iad agus gearraich iad ann an pìosan tana. Gearr am bacon agus cuir a-steach e ann am pana gun geir gus am bi e crispy. Fry na pìosan ubhal.
- Glan an brot, cuir ris an uachdar agus cuir a-steach e. Gràtaich an càise, cuir ris agus leig leis leaghadh fhad 'sa tha e a' gluasad. Rèitich an brot buntàta le salann, piobar, cnòmag agus marjoram agus frithealadh leis a 'mheasgachadh ubhal is bacon. An dòchas gun còrd e riut!
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 127kcalGualaisgean: 7gProtein: 2.9gFat: 9.3g
