in

Zebracake (vegan)

5 bho 6 bhòtaichean
Ùine Prep 15 mionaid
Àm Cook 55 mionaid
Àm Iomlan 1 uair 10 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine

tàthchuid
 

Tàthchuid airson an taois gheal

  • 100 g Siùcar cane
  • 250 g Flùr air a litreachadh aotrom
  • 1 tbsp Siùcar vanilla
  • 1 tsp Sòda aran
  • 290 ml Bainne soy vanilla
  • 150 ml Ola ròsta

Tàthchuid airson an taois dhubh

  • 80 g Siùcar cane
  • 1 tbsp Siùcar vanilla
  • 250 g Flùr air a litreachadh aotrom
  • 1 tsp Sòda aran
  • 30 g Pùdar cocoa
  • 150 ml Ola ròsta
  • 340 ml Bainne soighe

Stiùireadh
 

  • Preheat an àmhainn gu 180 ° C.
  • Airson an taois gheal, measgaich na grìtheidean tioram agus na grìtheidean fliuch air leth. An uairsin cuir a h-uile càil còmhla gu faiceallach.
  • Lean air adhart san aon dòigh ris na tha gu h-àrd airson an taois dhorcha.
  • Lìon pana aran le pàipear bèicearachd.
  • Cuir liag bheag làn de bhataraidh gheal ann am meadhan a’ phana-fuine, agus an uair sin cuir sliseag bheag den taois dhorcha air a’ mhullach. Lean air adhart mar seo gus an tèid am batter gu lèir a chleachdadh.
  • Bèicear a 'chèic airson timcheall air 55 mionaid. (Sampall chopstick)
  • Thoir air falbh, leig le fionnar a-steach don mhullach airson 10 mionaidean agus an uairsin a thoirt air falbh.
  • TIP: Faodaidh tu cuideachd bainne stèidhichte air planntrais no bainne bà àbhaisteach a chleachdadh, mura h-eil thu nad vegan.
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Risotto Blueberry

Uighean Càisge Pistachio Marzipan