O allo é frecuentemente referido como un bulbo milagre saudable. Pero que pode facer o tubérculo? Explicamos os beneficios do allo e o saudable que é.
Feitos sobre o allo bulbo milagroso
- Dise xeralmente que o allo mantén sans o sangue, o corazón e os vasos sanguíneos.
- O allo tamén pode protexelo de moitos trastornos cardiovasculares. Por exemplo, úsase a miúdo na arteriosclerose.
- Na Idade Media, o allo utilizábase contra a peste e podíase atopar en case todas as farmacias polas súas propiedades antibacterianas.
- Os científicos tamén descubriron que a pomada de allo interrompe a comunicación entre as bacterias.
- Isto garante que a infección non se estenda máis. Desafortunadamente, os científicos só puideron probalo na placa de Petri. Aínda non está claro se tamén funciona no organismo humano.
Iso é o que fai que o allo sexa tan saudable
A alicina é o que fai que o allo sexa tan saudable.
- O dente de allo libera isto cando se lesiona a capa externa da pel. Entón, cando peles e cortas o allo.
- A alicina garante que os radicais libres sexan interceptados no corpo. Isto protexe as membranas celulares do envellecemento prematuro e danos maiores.
- A alicina no allo tamén mellora o fluxo sanguíneo no teu corpo. Isto reducirá o risco de un coágulo de sangue.
Efectos secundarios do allo
Ademais do cheiro inducido pola alicina, o allo ten poucos efectos secundarios. Isto fai que sexa un excelente remedio caseiro para algunhas enfermidades.
- Non obstante, o mesmo aplícase ao allo: Demasiado non é saudable.
- Se comes demasiado allo, podes ter mal de estómago ou problemas intestinais graves.
- Como con calquera alimento, o mesmo aplícase aquí: a cantidade correcta marca a diferenza.
- Se tes unha aversión fundamental ao allo, confía no teu instinto. Despois de todo, aínda pode gozar de moitos beneficios para a saúde cunha dieta saudable.
O allo negro pode facelo
O allo negro faise fermentando unha cabeza regular de allo.
- O allo negro resultante ofrécelle aínda máis beneficios para a saúde que o bulbo cru.
- A fermentación do tubérculo asegura que perda case por completo o seu cheiro e sabor típico. O mal alento desagradable queda lonxe.
- Polo tanto, pode engadir allo negro como especia á súa comida sen dúbida.
- O allo normal ás veces pode ser demasiado picante para o teu estómago, polo que o allo negro é mellor para o consumo diario.