Perder peso con patacas doces: o que debes considerar

As patacas e perder peso parecen ser unha contradición en termos, pero aínda así, pode funcionar con patacas doces. Por suposto, ela tampouco fai milagres. Facer dieta require moito compromiso e autocontrol, pero a pataca doce pode axudarche a perder peso con éxito.

Perder peso con patacas doces - por iso pode funcionar

A pataca doce, tamén coñecida como pataca doce, non é unha das verduras máis baixas en calorías. Con preto de 90 calorías por 100 gramos, a batata está nalgún lugar no medio. Pero como todos sabemos, as calorías non son necesariamente o factor principal nunha dieta exitosa. Aínda máis importante que as calorías en bruto é o enchemento dun alimento. E aí é onde a batata realmente pode marcar:

• As patacas doces teñen un contido moi alto en caiapo. A substancia vexetal secundaria garante que o azucre pase rapidamente do sangue ás células. Como resultado, o páncreas ten que producir significativamente menos substancias mensaxeiras. Isto á súa vez non só alivia o páncreas, senón que tamén o nivel de azucre no sangue non aumenta tanto.
• Os niveis de azucre no sangue xogan un papel crucial na perda de peso. Se é demasiado baixo, sentimos constantemente o desexo de comer algo. Non é raro que busquemos de xeito espontáneo algúns doces ricos en azucre que aumentan rapidamente o azucre no sangue, onde despois baixa con igual rapidez.
• En resumo: a pataca doce aporta algo que é de crucial importancia para o éxito dunha dieta: o vexetal garante que o azucre no sangue se mova a un nivel constante. Nin sequera xorden sensacións espontáneas de fame, os nosos nervios están moito menos estresados ​​e estamos relaxados.
• Ademais do caiapo, a batata ten un alto contido en potasio. Sábese que o potasio ten un efecto deshidratante no corpo. E, por último, pero non menos importante, a pataca doce contén moita fibra, que se sabe que asegura unha dixestión regular. Outro factor non insignificante para o éxito dunha dieta.

Apoio cunha dieta

Hai uns anos, científicos xaponeses descubriron que a insulina producida polo páncreas despois de comer patacas doces é ben utilizada polo corpo. Os investigadores supoñen que o caiapo da batata é o principal responsable diso. Por este motivo, o vexetal non só é interesante para persoas conscientes da figura, senón tamén para diabéticos.

• O caiapo está principalmente dentro ou directamente debaixo da pel da batata. Para que non se perdan as valiosas substancias vexetais, debes comer o batata coa pel se é posible.
• En contraste coa "pataca convencional", a pataca doce tamén se pode comer crúa. Isto fai que o Batata non sexa só unha merenda sen complicacións. En estado bruto, ningún dos nutrientes valiosos se perde.
• Cunha pequena ensalada de pepino ou tomate e un delicioso e abundante quark, a batata crua convértese nun súper merenda ou nun xantar saudable en pouco tempo.
• Pero, por suposto, tamén podes cociñar, cociñar ou cocer as patacas doces; neste aspecto, o tubérculo vermello non é diferente das nosas patacas.

Pataca doce versus pataca - Isto é o que diferencia o vexetal

Os dous aínda teñen en común o termo pataca. Ambos son orixinarios de América do Sur. Se non, a batata e as patacas teñen relativamente pouco en común. Desde o punto de vista botánico, as plantas non están relacionadas entre si. Mentres que a pataca doce pertence á familia da gloria da mañá, a pataca pertence á familia das solanáceas.

• As diferenzas xa son visibles no exterior: as variedades normais de pataca son máis ou menos redondas e pardas. A pataca doce alongada non só é significativamente máis grande e pesada, senón que tamén destaca claramente das patacas pola súa cor vermella brillante.
• Tamén podes dicir pola cor da pataca que o vexetal é particularmente rico en carotenoides. E de feito, a pataca doce é un dos alimentos con maior proporción de betacaroteno. Os carotenoides son importantes para a formación de vitamina A, que, entre outras cousas, garante unha pel sa e fermosa.
• Ademais, a pataca doce aporta nutrientes importantes como vitaminas C, B2 e B6, así como E, calcio, ferro, manganeso, cobre, potasio, biotina, proteínas e moitas substancias vexetais secundarias.
• Ademais dos seus outros nutrientes, as patacas puntuan especialmente ben coa súa alta proporción de ácido fólico. Entre outras cousas, o ácido fólico está implicado na división celular e na formación de sangue. O ácido fólico é especialmente importante durante o embarazo.
• Unha diferenza moi importante refírese ao tipo de preparación: a diferenza da pataca doce, a pataca "normal" non se debe comer crúa. Aínda que tampouco se debe esaxerar coa batata, xa que a verdura contén algo de ácido oxálico.