Baguette rechea de queixo crema e crema de salmón afumado

by John Myers 13 agosto, 2021, 11: 16 pm

5 de 4 votos

Tempo Total 2 20

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 316 kcal

Contidos show

Ingredientes

1 baguette
5 rodajas Salmón afumado
1 tomate
2 Cebollas de primavera
1 Chorro de zume de cítricos
Sal e pementa
250 g Crema de queixo
20 ml Milk

instrucións

Cortar a baguette á metade e cortar ao longo. Elimina os traballos internos das metades cunha culler
Quentar o salmón afumado nunha tixola e picar
Picar finamente o tomate e a cebola
Mesturar o queixo crema cun pouco de leite nunha cunca
Engadir o salmón afumado, o tomate, a cebola de primavera, sazonar con sal, pementa e limón e dividir nas metades de baguette.
Xunta as metades e envólveas ben en papel film, despois déixaas repousar na neveira unhas 2 horas.
Cortar a baguette en rodajas, servir

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 316kcalHidratos de carbono: 2.7gProteína: 10.7gGraxas: 29.3g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.