in

Almorzo: filloas de espelta con recheo de iogur de framboesa

5 de 4 votos
Tempo de preparación 10 minutos
Cociña o tempo 15 minutos
Tempo Total 25 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 2 persoas
Calor 50 kcal

Ingredientes
 

Así:

  • 90 g Fariña de espelta integral
  • 1 beliscar Sal
  • 200 ml Leite vexetal
  • 1 PC. Ovo
  • 150 g Framboesas
  • 125 g Iogur grego ou requeixo
  • 1 TSP xarope de pradairo
  • Aceite para fritir

instrucións
 

  • Mestura os ingredientes para a masa. Para o recheo, triturar lixeiramente as framboesas co iogur grego e o xarope de bordo. Aínda podes ver anacos de framboesa.
  • Quenta o aceite nunha tixola e bótalle unha fina capa de masa. Untar arremolando e cocer a lume medio ata que se formen burbullas na superficie despois de aprox. 1 minuto. Xire e remate brevemente de cocer. Poñer nun prato e estender o recheo de framboesa e dobrar ou enrolar grosso modo. Fai o mesmo co resto da masa.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 50kcalHidratos de carbono: 9.2gProteína: 1.2gGraxas: 0.3g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Espagueti mediterráneo

Espárragos verdes con tenreira e arroz de mandarina