Contidos
show
Ingredientes
Así:
- 90 g Fariña de espelta integral
- 1 beliscar Sal
- 200 ml Leite vexetal
- 1 PC. Ovo
- 150 g Framboesas
- 125 g Iogur grego ou requeixo
- 1 TSP xarope de pradairo
- Aceite para fritir
instrucións
- Mestura os ingredientes para a masa. Para o recheo, triturar lixeiramente as framboesas co iogur grego e o xarope de bordo. Aínda podes ver anacos de framboesa.
- Quenta o aceite nunha tixola e bótalle unha fina capa de masa. Untar arremolando e cocer a lume medio ata que se formen burbullas na superficie despois de aprox. 1 minuto. Xire e remate brevemente de cocer. Poñer nun prato e estender o recheo de framboesa e dobrar ou enrolar grosso modo. Fai o mesmo co resto da masa.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 50kcalHidratos de carbono: 9.2gProteína: 1.2gGraxas: 0.3g