in

Coliflor con pan relado À La Heiko

5 de 3 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 613 kcal

Ingredientes
 

  • 1 Coliflor fresca
  • 100 g Manteiga
  • 50 g Breadcrumbs
  • Sal, pementa do muíño
  • Noz moscada recén relada

instrucións
 

  • Lavar a coliflor e eliminar o talo e as follas. Cocer nunha pota grande con auga salgada durante uns 20 minutos. Despois condimenta con noz moscada.
  • Derrete a manteiga nunha cazola e engade o pan relado sen deixar de remover. Sazonar con sal e un pouco de pementa. A precaución vólvese marrón rapidamente.
  • Agora coloque o pan relado quente directamente no prato sobre a coliflor. Bo proveito.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 613kcalHidratos de carbono: 24.9gProteína: 3.8gGraxas: 56.2g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Bolo abundante de cogomelos e xamón

Cocción: Cúpula de chocolate e nata para o meu amor