in

Chocolate - Mini torta de xelea de cereixas

5 de 6 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 197 kcal

Ingredientes
 

  • 1 Ovo
  • 125 g Manteiga
  • 150 g Azucre
  • 1 paquete Azucre de vainilla
  • 250 ml Manteiga de manteiga
  • 300 g Fariña
  • 3 colher de chá Levadura en pó
  • 75 g Folos de chocolate negro
  • 250 g Cereixas do vaso

instrucións
 

  • Mestura o ovo, o azucre, o azucre vainillado e a manteiga
  • Engade o leite de leite e mestura ben
  • Mestura a fariña co fermento en po e métese na mestura de ovo, azucre e leite. Traballa todo para formar unha masa suave
  • Dobre as virutas de chocolate
  • Poña as cereixas escorregadas nunha cunca pequena. As cereixas enteiras eran demasiado grandes para min para os mini moldes. Poñei unha batidora de man nas cereixas dúas ou tres veces e picábaas tan groseiramente
  • Dobra a mestura de cereixa baixo a masa acabada
  • Os meus mini moldes xuntáronse para formar unha bandexa de tamaño 6. Untei ben a bandexa e espolvoreina con pan relado. A continuación, elimina o exceso de pan relado
  • Enche a masa e coce ao aire quente a 150 °C durante uns 25 minutos
  • Servir espolvoreado con azucre en po

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 197kcalHidratos de carbono: 42.7gProteína: 4.3gGraxas: 0.6g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Gachas de sémola con cereixas

Tixola de arroz con gambas