John Myers
A conferencia é de tamaño mediano a grande e ten unha forma alongada e cónica. A cor de pel verde-amarela é típica da variedade.
Orixe
Conferencia foi criado en Inglaterra en 1885. A pera espallouse en Europa a partir de 1894, especialmente no norte de Alemaña.
Tempada
A variedade Conference está dispoñible de setembro a abril.
Gústame
O sabor é doce e mostra un lixeiro picante.
Usar
A variedade Conference é ideal para o consumo en bruto. Pero tamén ten un sabor delicioso en ensalada de froitas, bolo, compota ou sobremesa.
almacenamento
A vida útil das peras é bastante limitada en comparación con outras froitas. Este é tamén o caso da Conferencia de variedades de pera. As peras maduras deben consumirse nun prazo de 5 días para gozar delas frescas e suculentas. Se queres manter as peras maduras na casa durante uns días, debes asegurarte de que a froita se sinta cómoda. O lugar onde se gardan as peras Conference debe ser escuro e fresco. En ningún caso deben colocarse nunha cunca con outras froitas, xa que o etileno que conteñen acelera o proceso de maduración. Dea ás súas peras un lugar propio, por exemplo, B. un compartimento separado na neveira.
