in

Contra o cheiro a allo: elimina o interior

Só tes que sacar o interior do allo e xa podes evitar o cheiro do allo?! Realmente pode ser tan sinxelo? E cal é o mellor xeito?

Eliminar o interior do allo dise para evitar o cheiro do allo. Algúns chámanlle tallo, outros chámanlle xerme ou xerme, núcleo, corazón ou simplemente o medio. Como eliminalo e este truco tolo realmente fai algo?

Elimina o talo do allo e evita o rastro do allo

Que axuda contra o cheiro do allo? Non despois, pero antes? Con este sinxelo truco evitas unha pena de allo cheirando - simplemente quita o talo - ou o medio. Como queiras chamalo

Sen dúbida: adoramos a comida italiana. Primeiro unha rebanada de pan de allo, despois unha porción de bruschetta e finalmente un prato de spaghetti aglio e oolio. Un soño feito realidade, se non fose polo penacho de allo. Entón, evita a comida italiana no futuro? Nunca. Iso, por suposto, sería unha tontería total! Porque amamos o allo e segue así.

Allo: elimina o interior: o medio sae tan facilmente

E precisamente por iso fomos na procura dun truco para evitar o cheiro do allo. Como funciona? Moi sinxelo: pelar o dente de allo, cortar pola metade ao longo cun coitelo e cortar o núcleo verde interior. É certo: trátase do corazón verde do allo. Non obstante, non é velenoso.

Por outra banda, se tes allos frescos, non tes que quitar o centro. Entón non importa, porque é tan branco coma o resto da súa contorna. Co tempo, con todo, comeza a xerminar e forma un brote. Despois podes cortalo facilmente.

Elimina o centro do allo: cal pode ser a causa

O interior do allo non só é responsable do cheiro do allo, senón tamén do seu amargor: é lóxico eliminar a plántula de allo, especialmente ao fritir. Debido ao amargor, o allo xeralmente non debe chispar na tixola durante moito tempo.

Foto de avatar

escrito por Paul Keller

Con máis de 16 anos de experiencia profesional na hostalería e un profundo coñecemento da nutrición, son capaz de crear e deseñar receitas para satisfacer as necesidades dos clientes. Despois de traballar con desenvolvedores de alimentos e profesionais técnicos e da cadea de subministración, podo analizar as ofertas de alimentos e bebidas destacando onde existen oportunidades de mellora e teñen o potencial de achegar a nutrición aos estantes dos supermercados e aos menús dos restaurantes.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Coco: a bomba de calorías saudables?

Os pistachos son saudables ou canceríxenos?